Das Nürnberger Burgtheater ist ein Theater für Kleinkunst und Kabarett in Nürnberg.
Das Theater existiert seit 1982, doch bereits 1979 wurde der nürnberger burgtheater e.V. gegründet.
Zu Beginn war das Theater in der Weißgerbergasse beheimatet, seit 1994 spielt es in der Füll 13.
Seit 1991 vergibt das Nürnberger Burgtheater den von der Stadt Nürnberg gestifteten Deutschen Kabarett-Preis.