Diskussion:Erythrit

Sicherheitshinweise

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Das unter "Sicherheithinweise" abgebildete Symbol "schwarzes Kreuz auf orangefarbigen Grund" nach EU-Gefahrstoffkennzeichnung ist seit 01.12.2010 ungültig und darf nicht mehr verwendet werden. Die EU-Gefahrstoffkennzeichnung wurde durch die GHS-Gefahrstoffkennzeichnung abgelöst. Somit wiedersprechen sich, in den Sicherheithinweisen, die beiden Aussagen (EU-Gefahrstoffkennzeichnung und GHS-Gefahrstoffkennzeichnung). (nicht signierter Beitrag von 88.75.234.230 (Diskussion) 18:22, 3. Nov. 2011 (CET)) Beantworten

So einfach ist das nicht, siehe Gefahrstoffkennzeichnung. Gruß --Cvf-ps^Disk_+/− 23:11, 3. Nov. 2011 (CET)Beantworten

reizendes Essen ?

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Ich bin verwirrt. Wie kann etwas was Atemwege reizt (R/S), ein Nahrungsergänzungsmittel sein ? Es ist z.B. Bestandteil von Truvia(R) (nicht signierter Beitrag von 77.12.211.85 (Diskussion) 01:21, 3. Dez. 2011 (CET)) Beantworten

Du nimmst ja auch keinen Esslöflel voll reinen Erythritols zu Dir (die Sicherheitshinweise gelten für den reinen Stoff), sondern ein Lebensmittel, unter das etwas davon gemischt wurde. Nach Römpp gilt Erythtrit als unbedenklich, es wurde kein ADI-Wert festgelegt. --Cvf-ps^Disk_+/− 13:00, 3. Dez. 2011 (CET)Beantworten

Hm, ich weiß nicht - im Netz kann man Erythrit Kilo-weise bestellen, und wenn jemand damit dann seinen Kuchen damit backt nimmt er letztendlich schon mehr als einen Esslöffel zu sich (die Süßkraft liegt ja unter der von Zucker). Das geht dann wohl nicht in die Atemwege, aber intuitiv glaube ich nicht, dass ein langfristiger hochdosierter Konsum und Abtransport über die Niere für jeden Menschen unschädlich ist. Möglicherweise ist das auch der Grund warum Erythrit, anders als andere Zuckeralkohole, nicht in Fruchtsaftgetränken verwendet werden darf. -- Demiurge 14:03, 24. Jan. 2012 (CET)Beantworten

Handelsnamen

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In der Artikelversion vom 12. Juli 2013 11:26 Uhr sind Handelsnamen, unter denen Erythrit erhältlich ist, aufgeführt. Dieses Kapitel sollte am 31. Juli 2013 13:17 entfernt werden, zum Versionsunterschied vgl. hier, Begründung: „Die "Handelsnamen" sind letztlich nur eine werbewirksame Auswahl an Produkten einzelner Anbieter.“ Ich habe diese Änderung rückgängig gemacht, da vergleichbare Artikel über Zuckeralkohole, die als Zuckeraustauschstoffe verwendet werden, auch übliche Handelsnamen bzw. Handelspräparate enthalten, z. B. Mannit oder Lactit. Allerdings möchte ich hier zur Diskussion stellen, ob Handelsnamen erwähnt werden sollen. Viele Grüße, --A doubt (Diskussion) 19:15, 6. Aug. 2013 (CEST)Beantworten

Stereoisomerie unnötig?

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@Gardien: Wie du schreibst, ist eine Erläuterung von Stereoisomerie in diesem Artikel mit Sicherheit nicht notwendig. Aber ich finde es hilfreich, man lernt ja schließlich durch Wiederholung. Grüße --Minihaa (Diskussion) 14:13, 5. Dez. 2015 (CET)Beantworten

@Minihaa: Das kann man sicherlich so sehen. Aber meines Wissens ist Wikipedia nicht als Lehrbuch konzipiert, hat also nur in sehr begrenztem Maße didaktische Zwecke zu erfüllen. Und Begriffe wie "Enantiomer" sind eben dazu gedacht, nicht immer den ganzen Sachverhalt beschreiben zu müssen. Viele Grüße zurück! --Gardien (Diskussion) 17:46, 6. Dez. 2015 (CET)Beantworten