Dengler ist der Familienname folgender Personen:
- Alfred Dengler (1874–1944), deutscher Forstwissenschaftler
- Carina Dengler (* 1994), deutsche Schauspielerin und Sängerin
- Carlos Dengler (* 1974), US-amerikanischer Bassist
- Dieter Dengler (1938–2001), US-amerikanischer Kampfpilot deutscher Abstammung
- Georg Dengler (1839–1896), Regensburger Domvikar und Kunstreferent des Bistums
- Gerhard Dengler (1914–2007), deutscher Journalist
- Hannes M. Dengler (* 1941), deutscher Mediziner und Schriftsteller
- Hans-Herbert Dengler (1905–[nach 1948]), deutscher Verwaltungsjurist (NSDAP)
- Josef Dengler (1894–1976), österreichischer Politiker (CSP, später ÖVP)
- Karin Dengler-Schreiber (* 1947), deutsche Historikerin
- Leopold Dengler (1812–1866), deutscher Forstwirt und Sachbuchautor
- Susanne Dengler (* 1964), österreichische Sopranistin und Musicaldarstellerin
- Veit Dengler (* 1968), österreichischer Manager
- Wendelin Schmidt-Dengler (1942–2008), österreichischer Literatur- und Sprachwissenschaftler
- Wilhelm Dengler (1889–1951), hessischer Politiker (SPD)
Kunstfiguren:
- Georg Dengler, Romanfigur des Autors Wolfgang Schorlau und Hauptfigur einer ZDF-Reihe von 2015
