Die Feuerbohne (Phaseolus coccineus) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae oder Leguminose), Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae).
Sie ist nahe verwandt mit einer Reihe anderer Bohnen genannter Feldfrüchte; häufig wird sie auch als Schminkbohne, Prunkbohne oder Türkenbohne bezeichnet.
| Feuerbohne | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Phaseolus coccineus | ||||||||||||
| L. |
Die Feuerbohne stammt aus dem tropischen Amerika, und wurde im 17. Jahrhundert nach Europa gebracht. Man vermutet in Phaseolus formosus (Humb.), Bompl. et Kunth die Wildform der Feuerbohne. Da die Feuerbohne Kälte besser toleriert als die Gartenbohne ist sie eher in Nord- als in Südeuropa anzutreffen.
Die Feuerbohne ist eine rankende Pflanze, die über 5 m lang werden kann. Die Hülsen werden bis zu 25 cm lang. Die Samen sind bis 2,5 cm lang, nierenförmig, und oft braun und violett gescheckt. Die Wurzel verdickt sich teilweise zu einer 2 bis 3 cm dicken Knolle.
In Europa werden Feuerbohnen vielfach als Zierpflanzen gezogen. Die Blüten, die (jungen) Hülsen und die getrockneten Samen werden gegessen; wie bei den meisten Bohnenarten dürfen sie jedoch nur gut durchgegart verzehrt werden, da sie sonst gesundheitsschädlich sind.