Javaapfel

Javaapfel
	Javaapfel (Syzygium samarangense)
Systematik
	Rosiden
	Eurosiden II
Ordnung:	Myrtenartige (Myrtales)
Familie:	Myrtengewächse (Myrtaceae)
Gattung:	Syzygium (Syzygium)
Art:	Javaapfel
Wissenschaftlicher Name
	Syzygium samarangense
	(Blume), Merr. & Perry

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Der Javaapfel (Syzygium samarangense) ist eine zur Familie der Myrtengewächse gehörige Obstart, die in den Tropen und Subtropen angepflanzt wird. Er wird im Deutschen zuweilen auch in Anlehnung an die englische Bezeichnung (wax apple) Wachsapfel genannt.

Beschreibung

Querschnitt der Frucht

Der bis zu 12 m hohe immergrüne Baum trägt 10-25 cm lange und 5-10 cm breite Blätter. Seine Blüten mit einem Durchmesser von 2,5 cm sind von weißer Farbe und verfügen über vier Blütenblätter sowie eine Vielzahl von Staubblättern. Die glockenförmige Frucht weist je nach Sorte unterschiedliche Farben auf, von Weiß über Blassgrün und Grün bis hin zu Hell- und Dunkelrot bis hin zu einem ans Schwarze grenzende Tiefrot. Die Länge der Früchte beträgt in der Natur 4 bis 6 cm. Das helle Fruchtfleisch hat einen hohen Wassergehalt.

Der Javaapfel kann leicht mit dem ihm verwandten und ähnlichen Wasserapfel (Syzygium malaccense) verwechselt werden; letzterer ist jedoch in der Regel kleiner und gedrungener.

Vorkommen

Ursprünglich von der Malaiischen Halbinsel stammend, wird der Javaapfel heute in vielen tropischen und subtropischen Gebieten angebaut, vor allem in Malaysia, Indonesien, auf den Philippinen und auf Taiwan, aber auch außerhalb Asiens. Dabei wurde eine Vielzahl von Sorten gezüchtet.

Galerie

Die Sorte Schwarze Perle in Taiwan
Weiße Javaäpfel
Grüne Javaäpfel

Literatur

Schütt, Weisgerber, Schuck: Bäume der Tropen, 2006, Nikol Verlagsges., ISBN 3-937873-79-1