Darsow ist der Name folgender Orte:
- Darsow, deutscher Name der Ortschaft Darżewo in der Woiwodschaft Pommern in Polen, siehe Darżewo (Nowa Wieś Lęborska)
Darsow ist der Familienname folgender Personen:
- Bernhard Darsow († 1479), Ratsherr der Hansestadt Lübeck
- Gerhard Darsow († 1386), Lübecker Kaufmann, Ratsherr und Mitbegründer der Zirkelgesellschaft
- Hermann Darsow († 1404), deutscher Kaufmann und Ratsherr
- Hermann Darsow († 1456), deutscher Ratsherr
- Hermann Darsow († 1517), deutscher Ratsherr
- Johann Darsow († 1434), Ratsherr der Hansestadt Lübeck
- Johannes Darsow (* 1877), deutscher Bildhauer, Berlin
- Wolfgang Darsow (1911–1954), deutscher Klassischer Archäologe