Unter einer Fettwiese versteht man eine infolge von Düngung und Bewässerung nährstoffreiche Wiese. Für die landwirtschaftliche Nutzung können Fettwiesen mehrmals im Jahr geschnitten werden. Intensiv genutzte Fettwiesen werden dabei bis zu sechsmal pro Jahr geschnitten. Je intensiver die Nutzung ist, desto geringer fällt die Artenvielfalt einer Fettwiese aus. Intensiv genutzte Fettwiesen weisen 10-20 Arten, weniger intensiv genutzte Fettwiesen 25-35 Arten auf.