Als Adlernase wird umgangssprachlich eine Nase mit einem Höcker auf dem Nasenrücken und einer nach unten gebogenen Nasenspitze bezeichnet. Der Name beruht auf der Ähnlichkeit dieser Nasenform mit dem Schnabel eines Adlers.
Ein prominenter Träger einer Adlernase war zum Beispiel Häuptling Sitting Bull.
Da viele Menschen eine derartige Nasenform als Schönheitsfehler ansehen, wird sie oft per plastischer Chirurgie korrigiert, indem der Nasenrücken begradigt und die Nasenspitze angehoben werden. Medizinisch wird die Adlernase als Höckernase bezeichnet.
Neuerdings wird auch jedes Jahr ein Wettbewerb um Deutschlands größte Adlernase abgehalten.
Dieses Jahr entschied der mehr oder weniger bekannte Ole Moltzen aus Norddeutschland das Rennen um die "Goldene Adlernase", wie der Preis bei den Richtern und Wettbewerbsteilnehmern genannt wird.
Der Wettbewerb um die größte Adlernase wird jedes Jahr am 31. Juli im Norddeutschen Kisdorf gewählt.
Der bisher nur regionale Wettbewerb wurde dieses Jahr auch für Menschen aus anderen Regionen veranstaltet, doch leider kam es mangels Sponsoren und teilnehmern nicht zu dem gewünschten Andrang.
So entschied der momentan erst 19-Jährige Ole Moltzen aus Nützen das Rennen gegen seine 16 Mitkonkurenten aus Schleswig-Holstein und Hamburg.