Württembergischer Wein wird im Weinanbaugebiet "Württemberg" im Süden Deutschlands angebaut. Im Jahre 2002 erreichte der "Württemberger" einen Anteil von 12% an der deutschen Weinerzeugung. (noch im Aufbau)
Daten | |
---|---|
Weinbaugebiet: | Württemberg |
Land: | Baden-Württemberg |
Weinanbau seit: | 2. Jahrhundert |
Fläche: | 11.634 Hektar |
Weinproduktion: | 1.156.532 hl (2001) |
Anteil Qualitätswein: | ca. 85 % AOC |
Website: | www.wvwue.de |
Karte | |
(Karte einfügen) |
Der Wein aus Württemberg ist berühmt für seine Rotweinlagen. Typisch sind Trollinger und Riesling.
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Süden von Deutschland. Es erstreckt sich zwischen dem nördlichen Bereich Kocher-Jagst-Tauber in Franken entlang dem Neckartal über Heilbronn und Stuttgart bis Reutlingen sowie einem kleinen Bereich am Württembergischen Bodensee.
Das günstige Kleinklima entlang des Neckars und die hitzigen Keuperböden lassen ausdruckstarke Rotweine gedeihen. Regnerische Winter und heiße Sommer sorgen für hohe Qualität und gute Ernteerträge.
Geologische Besonderheiten
Felsige Hanglagen mit Sedimenten. ...
Gebietseinteilung (Unterregionen, Lagen, Appellationen)
Innerhalb von Württemberg gibt es 16 Großlagen.
Bereich Bayerischer Bodensee: GROSSLAGE Lindauer Seegarten
Bereich Kocher-Jagst-Tauber: GROSSLAGE Tauberberg
- Markelsheim (Ort)
- Mönchsberg
- Probstberg
- Elpersheim (Ort)
- Mönchsberg
- Probstberg
- Weikersheim (Ort)
- Hardt
- Schmecker
- Karlsberg
- Schäftersheim (Ort)
- Klosterberg
- Laudenbach (Ort)
- Schafsteige
- Haagen (Ort)
- Schafsteige
- Niederstetten (Ort)
- Schafsteige
- Niederstetten Ortsteil Wermutshausen (Ort)
- Schafsteige
- Niederstetten Ortsteil Vorbachzimmern (Ort)
- Schafsteige
- Niederstetten Ortsteil Oberstetten (Ort)
- Schafsteige
Bereich Kocher-Jagst-Tauber: GROSSLAGE Kocherberg
- Dörzbach (Ort)
- Altenberg
- Beisenberg (Ort)
- Heiligkreuz
- Künzelsau (Ort)
- Hoher Berg
- Ingelfingen (Ort)
- Hoher Berg
- Criesbach (Ort)
- Hoher Berg
- Burgstall
- Niedernhall (Ort)
- Hoher Berg
- Burgstall
- Engweg
- Altenberg
- Weißbach (Ort)
- Engweg
- Altenberg
- Forchtenberg (Ort)
- Flatterberg
- Forchtenberg Ortsteil Ernsbach (Ort)
- Flatterberg
- Bieringen (Ort)
- Schlüsselberg
- Widdern (Ort)
- Hofberg
- Neudenau (Ort)
- Hofberg
- Herbolzheim (Ort)
- Hofberg
- Siglingen (Ort)
- Hofberg
- Möckmühl (Ort)
- Hofberg
- Ammerlanden
- Kochersteinsfeld (Ort)
- Rosenberg
Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Weinsteige
- Gerlingen (Ort)
- Bopser
- Leonberg (Ort)
- Ehrenberg
- Stuttgart (Ort)
- Mönchshalde
- Kriegsberg
- Degerloch (Ort)
- Scharrenberg
- Hohenheim (Ort)
- Schloßberg
- Bad Cannstatt (Ort)
- Mönchshaldeberg
- Steinhalde
- Zuckerle
- Halde
- Herzogenberg
- Mönchberg
- Feuerbach (Ort)
- Berg
- Zuffenhausen (Ort)
- Berg
- Wangen (Ort)
- Berg
- Münster (Ort)
- Berg
- Steinhalde
- Zuckerle
- Mühlhausen (Ort)
- Steinhalde
- Zuckerle
- Hofen (Ort)
- Zuckerle
- Untertürkheim (Ort)
- Herzogenberg
- Mönchberg
- Altenberg
- Gips
- Schloßberg
- Lämmier
- Rotenberg (Ort)
- Schloßberg
- Uhlbach (Ort)
- Götzenberg
- Gaisburg (Ort)
- Abeisberg
- Hedelfingen (Ort)
- Lenzenberg
- Rohracker (Ort)
- Lenzenberg
- Obertürkheim (Ort)
- Kirchberg
- Fellbach (Ort)
- Herzogenberg
- Mönchberg
- Altenberg
- Gips
- Schloßberg
- Lämmler
- Esslingen (Ort)
- Schenkenberg
- Burg
- Esslingen Orsteil Mettingen (Ort)
- Kirchenburg
- Schenkenberg
- Plochingen (Ort)
- Hansen
Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Kopf
- Korb (Ort)
- Sommerhalde
- Berg
- Hörnie
- Kleinheppach (Ort)
- Greiner
- Waiblingen (Ort)
- Hörnie
- Neustadt (Ort)
- Söhrenberg
- Beinstein (Ort)
- Großmulde
- Winnenden (Ort)
- Berg
- Holzenberg
- Roßberg
- Winnenden Orsteil Hanweiler (Ort)
- Berg
- Winnenden Orsteil Burg (Ort)
- Schloßberg
- Breuningsweiler (Ort)
- Holzenberg
- Großheppach (Ort)
- Wane
- Grunbach (Ort)
- Berghalde
- Winterbach (Ort)
- Hungerberg
- Schorndorf (Ort)
- Grafenberg
Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Wartbühl
- Winnenden (Ort)
- Haselstein
- Winnenden Orsteil baach (Ort)
- Himmelreich
- Hertmannsweiler (Ort)
- Himmelreich
- Breuningsweiler (Ort)
- Haselstein
- Hanweiler (Ort)
- Maien
- Waiblingen (Ort)
- Steingrüble
- Korb (Ort)
- Steingrüble
- Kleinheppach (Ort)
- Steingrüble
- Sonnenberg
- Großheppach (Ort)
- Steingrüble
- Zügernberg
- Beutelsbach (Ort)
- Sonnenberg
- Altenberg
- Käppele
- Schhnait (village)
- Sonnenberg
- Altenberg
- Endersbach (Ort)
- Wetzstein
- Happenhalde
- Strümpfelbach (Ort)
- Gastenklinge
- Nonnenberg
- Grunbach (Ort)
- Klinge
- Geradstetten (Ort)
- Sonnenberg
- Lichtenberg
- Hebsack (Ort)
- Lichtenberg
- Aichelberg (Ort)
- Luginsland
- Stetten (Ort)
- Pulvermächer
- Lindhälder
- Brotwasser
- Häder
- Rommelshausen (Ort)
- Häder
Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Sonnenbühl
- Beutelsbach
- Schnait
- Strümpfelbach
- Endersbach
- Stetten
- Rommelshausen
Bereich Württembergisches Unterland: GROSSLAGE Staufenberg
- Neckarzimmern (Ort)
- Wallmauer
- Götzhalde
- Kirchweinberg
- Gundelsheim (Ort)
- Himmelreich
- Duttenberg (Ort)
- Schön
- Offenau (Ort)
- Schön
- Brettach (Ort)
- Berg
- Untereisesheim (Ort)
- Vogelsang
- Oedheim (Ort)
- Kayberg
- Weinsberg (Ort)
- Kayberg
- Binswangen (Ort)
- Kayberg
- Neckarsulm (Ort)
- Scheuerberg
- Erienbach (Ort)
- Kayberg
- Gellmersbach (Ort)
- Dezberg
- Eberstadt (Ort)
- Dezberg
- Ellhofen (Ort)
- Ranzenberg
- Heilbronn (Ort)
- Stiftsberg
- Wartberg
- Stahluhl
- Horkheim (Ort)
- Stiftsberg
- Talheim (Ort)
- Stiftsberg
Bereich Württembergisches Unterland: GROSSLAGE Lindelberg
- Kesselfeld (Ort)
- Schwobajörgle
- Kesselfeld Ortsteil Obersöllbach (Ort)
- Margarete
- Bretzfeld (Ort)
- Verrenberg (Ort)
- Goldberg
- Verrenberg
- Geddelschelbach (Ort)
- Schneckenhof
- Michelsbach am Wald (Ort)
- Margarete
- Dachsteiger
- Pfedelbach (Ort)
- Goldberg
- Pfedelbach Ortsteil Untersteinbach (Ort)
- Dachsteiger
- Pfedelbach Ortsteil Harsberg (Ort)
- Dachsteiger
- Pfedelbach Ortsteil Oberohrm (Ort)
- Dachsteiger
- Heuholz (Ort)
- Dachsteiger
- Untersteinbach (Ort)
- Schneckenhof
- Adolzfurt (Ort)
- Schneckenhof
- Windischenbach (Ort)
- Goldberg
- Wüstenrot Ortsteil Maienfels (Ort)
- Schneckenhof
- Bretzfeld (Ort)
- Goldberg
- Bretzfeld Ortsteil Rappach (Ort)
- Himmelreich
- Siebeneich (Ort)
- Himmelreich
- Schwabbach (Ort)
- Himmelreich
- Dimbach (Ort)
- Himmelreich
- Waldbach (Ort)
- Himmelreich
- Langbeutingen (Ort)
- Himmelreich
Bereich Württembergisches Unterland: GROSSLAGE Salzberg
- Eberstadt (Ort)
- Somerhalde
- Eberfürst
- Cleversulzbach (v)
- Eberfürst
- Weinsberg (Ort)
- Steinacker
- Grantschen (Ort)
- Wildenberg
- Wimmental (Ort)
- Altenberg
- Ellhofen (Ort)
- Steinacker
- Wildenberg
- Lehrensteinsfeld (Ort)
- Steinacker
- Sulzbach (Ort)
- Altenberg
- Willsbach (Ort)
- Dieblesberg
- Affaltrach (Ort)
- Dieblesberg
- Eschenau (Ort)
- Paradies
- Eichelberg (Ort)
- Hundsberg
- Weiler (Ort)
- Hundsberg
- Schlierbach
- Löwenstein (Ort)
- Altenberg
- Wohlfahrtsberg
- Löwenstein Ortsteil Hößlinsülz (Ort)
- Diebiesberg
Bereich Württembergisch Unterland: GROSSLAGE Lindelberg
- Kesselfeld (Ort)
- Schwobajörgie
- Kesselfeld Osteil Obersöllbach (Ort)
- Margarete
- Bretzfeld (Ort)
- Verrenberg (Ort)
- Goldberg
- Verrenberg
- Geddelschelbach (Ort)
- Schneckenhof
- Michelsbach am Wald (Ort)
- Margarete
- Dachsteiger
- Pfedelbach (Ort)
- Goldberg
- Pfedelbach Orsteil Untersteinbach (Ort)
- Dachsteiger
- Pfedelbach Orsteil Harsberg (Ort)
- Dachsteiger
- Pfedelbach Orsteil Oberohrm (Ort)
- Dachsteiger
- Heuholz (Ort)
- Dachsteiger
- Untersteinbach (Ort)
- Schneckenhof
- Adolzfurt (Ort)
- Schneckenhof
- Windischenbach (Ort)
- Goldberg
- Wüstenrot Ortsteil Maienfels (Ort)
- Schneckenhof
- Bretzfeld (Ort)
- Goldberg
- Bretzfeld Ortsteil Rappach (Ort)
- Himmelreich
- Siebeneich (Ort)
- Himmelreich
- Schwabbach (Ort)
- Himmelreich
- Dimbach (Ort)
- Himmelreich
- Waldbach (Ort)
- Himmelreich
- Langbeutingen (Ort)
- Himmelreich
GROSSLAGE Salzberg
Eberstadt (Ort) Somerhalde Eberfürst
Cleversulzbach (Ort) Eberfürst
Weinsberg (Ort) Steinacker
Grantschen (Ort) Wildenberg
Wimmental (Ort) Altenberg
Ellhofen (Ort) Steinacker Wildenberg
Lehrensteinsfeld (Ort) Steinacker
Sulzbach (Ort) Altenberg
Willsbach (Ort) Dieblesberg
Affaltrach (Ort) Dieblesberg
Eschenau (Ort) Paradies
Eichelberg (Ort) Hundsberg
Weiler (Ort) Hundsberg Schlierbach
Löwenstein (Ort) Altenberg Wohlfahrtsberg
Löwenstein Orsteil Hößlinsülz (Ort) Diebiesberg
GROSSLAGE Schozachtal
Abstatt (Ort) Sommeeberg Burgberg Burg Wildeck
Löwenstein (Ort) Sommerberg
Unterheinriet (Ort) Sommerberg
Ilsfeld (Ort) Rappen
Auenstein (Ort) Burgberg Schloßberg
GROSSLAGE Wunnenstein
Beilstein (Ort) Wartberg Steinberg
Hohenbeilstein (Ort)
Schloßwengert
Oberstenfeld (Ort) Forstberg Lichtenberg Harzberg
Gronau (Ort)
Forstberg
Ilsfeld (Ort) Lichtenberg
Großbottwar (Ort) Lichtenberg Harzberg
Großbottwar Ortsteil Winzerhausen (Ort) Lichtenberg Harzberg
Hof und Lembach (Ort) Lichtenberg Harzberg
Steinheim(Ort) Lichtenberg
Kleinbottwar (Ort) Lichtenberg Oberer Berg Süßmund Götzenburg
Ludwigsburg Ortsteil Hoheneck (Ort) Oberer Berg
GROSSLAGE Kirchenweinberg
Heilbronn (Ort) Sonnenberg Altenberg
Flein (Ort) Sonnenberg Altenberg Eselsberg
Untergruppenbach (Ort) Scloßberg
Talheim (Ort) Sonnenberg Scloßberg Hohe Eiche
Lauffen (Ort) Katzenbeißer Riederbückele Jungfer
Neckarwestheim (Ort) Herrlesberg
Schozach Ilsfeld Ortsteil (Ort) Schelmenklinge Roter Berg
GROSSLAGE Heuchelberg
Leingarten Ortsteil Schluchtern (Ort) Leiersberg Grafenberg
Leingarten Ortsteil Grossgartach (Ort) Grafenberg
Botenheim (Ort) Ochsenberg
Cleebronn (Ort) Michaelsberg
Dürrenzimmern (Ort) Mönchsberg
Eibensbach (Ort) Michaelsberg
Frauenzimmern (Ort) Michaelsberg Kaiserberg
Brackenheim (Ort) Scloßberg Dachsberg Zweifelsberg Wolfsaugen Mönchsberg
Michelbach (Ort) Hohenberg
Güglingen (Ort) Michaelsberg Kaiserberg
Hausen (Ort) Jupiterberg
Haberschlacht (Ort) Dachsberg
Kleingartach (Ort) Grafenberg
Gemmingen (Ort) Sonnenberg
Leonbronn (Ort) Hahnenberg
Massenbachhausen (Ort) Krahenberg
Ochsenburg (Ort) Hahnenberg
Meimsheim (Ort) Katzenöhrle
Neipperg (Ort) Grafenberg Scloßberg Steingrube
Niederhofen (Ort) Grafenberg
Nordhausen (Ort) Sonntagsberg
Nordheim (Ort) Grafenberg Ruthe Sonntagsberg Grafenberg
Klinggenberg (Ort) Sonntagsberg Scloßberg
Böcklingen (Ort) Sonntagsberg
Pfaffenhofen (Ort) Hohenberg
Scwaigern (Ort) Grafenberg Ruthe Sonnenberg
Stetten (Ort) Sonnenberg
Stockheim (Ort) Altenberg
Weiler (Ort) Hohenberg
Zaberfeld (Ort) Hohenberg
GROSSLAGE Stromberg
Bönnigheim (Ort) Kirchberg Sonnenberg
Diefenbach (Ort) König
Ensingen (Ort) Schanzreiter
Erligheim (Ort) Lerchenberg
Freudenstein (Ort) Reichshalde
Freudental (Ort) Kirchberg
Gründelbach (Ort) Wachtkopf Steinbacherhof
Häfnerhaslach (Ort) Heiligenberg
Hofen (Ort) Lerchenberg
Hohenhaslach (Ort) Klosterberg Kirchberg
Hohenstein (Ort) Kirchberg
Horrheim (Ort) Klosterberg
Illingen (Ort) Schanzreiter Halde Forstgrube
Kirchheim (Ort) Kirchberg
Kleinsachsenheim (Ort) Kirchberg
Knittlingen (Ort) Reichshalde
Lienzingen (Ort) Eichelsberg Schanzreiter
Maulbronn (Ort) Reichshalde Eilfingerberg Klosterstück
Mühlacker Ortsteil Lomersheim (Ort) Halde
Mülhausen (Ort) Halde
Obererdingen (Ort) Kupferhalde
Ochsenbach (Ort) Liebenberg
Ötisheim (Ort) Sauberg
Riet (Ort) Kirchberg
Rosswag (Ort) Halde Forstgrube
Schützingen (Ort) Heiligenberg
Speilberg (Ort) Liebenberg
Sternenfeld (Ort) König
Vaihingen (Ort) Halde
GROSSLAGE Schalkstein
Affalterbach (Ort) Neckarhade
Allmersbach (Ort) Alter Berg
Asperg (Ort) Berg
Freiberg/Nekar Ortsteil Beihingen (Ort) Neckarhälde
Benningen (Ort) Neckarhälde
Besigheim (Ort) Wurmberg Felsengarten
Bietigheim (Ort) Wurmberg
Bissingen (Ort) Felsengarten
Erdmannhausen (Ort) Neckarhälde
Gemmrigheim (Ort) Wurmberg Felsengarten
Ingersheim Ortsteil Grossingersheim (Ort) Scloßberg
Hoheneck (Ort) Neckarhälde
Enzweihingen (Ort) Sankt Johannser
Hessigheim (Ort) Wurmberg Felsengarten Käsberg
Höpfigheim (Ort) Königsberg
Kirchberg (Ort) Keltrberg
Kleinaspach (Ort) Kelterberg
Ingersheim Ortsteil Kleiningersheim (Ort) Scloßberg
Löchgau (Ort) Felsengarten
Marbach (Ort) Neckarhälde
Markgröningen (Ort) Berg Sankt Johannser
Mundelsheim (Ort) Käsberg Mühlbächer Rozenberg
Murr (Ort) Neckarhälde
Neckarweihingen (Ort) Neckarhälde
Poppenweiler (Ort) Neckarhälde
Rielinghausen (Ort) Kelterberg
Rietenau (Ort) Güldenkern
Steinheim (Ort) Burgberg
Walheim (Ort) Wurmberg Felsengarten
GROSSLAGE Hohenneuffen
- Beuren
- Frickenhausen
- Kappishäusern
- Kohlberg
- Linsenhofen
- Metzingen
- Neuffen
- Weilheim
Typische Rebsorten
REBSORTE FLÄCHEN 2000
Blauer Trollinger 2.579 ha Schwarzriesling (Müllerrebe) 1.864 ha Blauer Lemberger 1.138 ha Blauer Spätburgunder 717 ha Blauer Portugieser 210 ha Dornfelder 254 ha Samtrot 136 ha Sonstige 98 ha Rotgewächse 6.880 ha Weißer Riesling 2.429 ha Kerner 600 ha Müller Thurgau 561 ha Grüner Silvaner 214 ha Ruländer (Grauburgunder) 66 ha Sonstige 118 ha Weißgewächse 3.988 ha
Qualitätsstufen
AOC-Lagen sind ? Während der Rotwein Weltruhm genießt, hat der Weißwein eher mittleren Rang, Ausnahme.
Geschichte
Es wird angenommen, dass schon im 2. Jahrhundert nach Christus in Württemberg Wein angebaut wurde. Durch eine Schenkungsurkunde des Klosters Lorsch im Jahre 766 wurde der Weinbau erstmals urkundlich nachgewiesen. Mit der Verbreitung des Christentums nahm dann durch die Klöster der Weinanbau zu. Vor dem 30-jährigen Krieg wurde die Anbaufläche auf rund 45.000 ha geschätzt; heute beträgt sie 11.634 ha.
Sonstiges
...