Württemberg (Weinanbaugebiet)

Württembergischer Wein wird im Weinanbaugebiet "Württemberg" im Süden Deutschlands angebaut. Im Jahre 2002 erreichte der "Württemberger" einen Anteil von 12% an der deutschen Weinerzeugung. (noch im Aufbau)

Daten
Weinbaugebiet:	Württemberg
Land:	Baden-Württemberg
Weinanbau seit:	2. Jahrhundert
Fläche:	11.634 Hektar
Weinproduktion:	1.156.532 hl (2001)
Anteil Qualitätswein:	ca. 85 % AOC
Website:	www.wvwue.de
Karte
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Der Wein aus Württemberg ist berühmt für seine Rotweinlagen. Typisch sind Trollinger und Riesling.

Geographische Lage und Klima

Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Süden von Deutschland. Es erstreckt sich zwischen dem nördlichen Bereich Kocher-Jagst-Tauber in Franken entlang dem Neckartal über Heilbronn und Stuttgart bis Reutlingen sowie einem kleinen Bereich am Württembergischen Bodensee.

Das günstige Kleinklima entlang des Neckars und die hitzigen Keuperböden lassen ausdruckstarke Rotweine gedeihen. Regnerische Winter und heiße Sommer sorgen für hohe Qualität und gute Ernteerträge.

Geologische Besonderheiten

Felsige Hanglagen mit Sedimenten. ...

Gebietseinteilung (Unterregionen, Lagen, Appellationen)

Innerhalb von Württemberg gibt es 16 Großlagen.

Bereich Bayerischer Bodensee: GROSSLAGE Lindauer Seegarten

Bereich Kocher-Jagst-Tauber: GROSSLAGE Tauberberg

Markelsheim (Ort)
- Mönchsberg
- Probstberg
Elpersheim (Ort)
- Mönchsberg
- Probstberg
Weikersheim (Ort)
- Hardt
- Schmecker
- Karlsberg
Schäftersheim (Ort)
- Klosterberg
Laudenbach (Ort)
- Schafsteige
Haagen (Ort)
- Schafsteige
Niederstetten (Ort)
- Schafsteige
Niederstetten Ortsteil Wermutshausen (Ort)
- Schafsteige
Niederstetten Ortsteil Vorbachzimmern (Ort)
- Schafsteige
Niederstetten Ortsteil Oberstetten (Ort)
- Schafsteige

Bereich Kocher-Jagst-Tauber: GROSSLAGE Kocherberg

Dörzbach (Ort)
- Altenberg
Beisenberg (Ort)
- Heiligkreuz
Künzelsau (Ort)
- Hoher Berg
Ingelfingen (Ort)
- Hoher Berg
Criesbach (Ort)
- Hoher Berg
- Burgstall
- Niedernhall (Ort)
- Hoher Berg
- Burgstall
- Engweg
- Altenberg
Weißbach (Ort)
- Engweg
- Altenberg
Forchtenberg (Ort)
- Flatterberg
Forchtenberg Ortsteil Ernsbach (Ort)
- Flatterberg
Bieringen (Ort)
- Schlüsselberg
Widdern (Ort)
- Hofberg
Neudenau (Ort)
- Hofberg
Herbolzheim (Ort)
- Hofberg
Siglingen (Ort)
- Hofberg
Möckmühl (Ort)
- Hofberg
- Ammerlanden
Kochersteinsfeld (Ort)
- Rosenberg

Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Weinsteige

Gerlingen (Ort)
- Bopser
Leonberg (Ort)
- Ehrenberg
Stuttgart (Ort)
- Mönchshalde
- Kriegsberg
Degerloch (Ort)
- Scharrenberg
Hohenheim (Ort)
- Schloßberg
Bad Cannstatt (Ort)
- Mönchshaldeberg
- Steinhalde
- Zuckerle
- Halde
- Herzogenberg
- Mönchberg
Feuerbach (Ort)
- Berg
Zuffenhausen (Ort)
- Berg
Wangen (Ort)
- Berg
Münster (Ort)
- Berg
- Steinhalde
- Zuckerle
Mühlhausen (Ort)
- Steinhalde
- Zuckerle
Hofen (Ort)
- Zuckerle
Untertürkheim (Ort)
- Herzogenberg
- Mönchberg
- Altenberg
- Gips
- Schloßberg
- Lämmier
Rotenberg (Ort)
- Schloßberg
Uhlbach (Ort)
- Götzenberg
Gaisburg (Ort)
- Abeisberg
Hedelfingen (Ort)
- Lenzenberg
Rohracker (Ort)
- Lenzenberg
Obertürkheim (Ort)
- Kirchberg
Fellbach (Ort)
- Herzogenberg
- Mönchberg
- Altenberg
- Gips
- Schloßberg
- Lämmler
Esslingen (Ort)
- Schenkenberg
- Burg
Esslingen Orsteil Mettingen (Ort)
- Kirchenburg
- Schenkenberg
Plochingen (Ort)
- Hansen

Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Kopf

Korb (Ort)
- Sommerhalde
- Berg
- Hörnie
Kleinheppach (Ort)
- Greiner
Waiblingen (Ort)
- Hörnie
Neustadt (Ort)
- Söhrenberg
Beinstein (Ort)
- Großmulde
Winnenden (Ort)
- Berg
- Holzenberg
- Roßberg
Winnenden Orsteil Hanweiler (Ort)
- Berg
Winnenden Orsteil Burg (Ort)
- Schloßberg
Breuningsweiler (Ort)
- Holzenberg
Großheppach (Ort)
- Wane
Grunbach (Ort)
- Berghalde
Winterbach (Ort)
- Hungerberg
Schorndorf (Ort)
- Grafenberg

Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Wartbühl

Winnenden (Ort)
- Haselstein
Winnenden Orsteil baach (Ort)
- Himmelreich
Hertmannsweiler (Ort)
- Himmelreich
Breuningsweiler (Ort)
- Haselstein
Hanweiler (Ort)
- Maien
Waiblingen (Ort)
- Steingrüble
Korb (Ort)
- Steingrüble
Kleinheppach (Ort)
- Steingrüble
- Sonnenberg
Großheppach (Ort)
- Steingrüble
- Zügernberg
Beutelsbach (Ort)
- Sonnenberg
- Altenberg
- Käppele
Schhnait (village)
- Sonnenberg
- Altenberg
Endersbach (Ort)
- Wetzstein
- Happenhalde
Strümpfelbach (Ort)
- Gastenklinge
- Nonnenberg
Grunbach (Ort)
- Klinge
Geradstetten (Ort)
- Sonnenberg
- Lichtenberg
Hebsack (Ort)
- Lichtenberg
Aichelberg (Ort)
- Luginsland
Stetten (Ort)
- Pulvermächer
- Lindhälder
- Brotwasser
- Häder
Rommelshausen (Ort)
- Häder

Bereich Remstal-Stuttgart: GROSSLAGE Sonnenbühl

Beutelsbach
Schnait
Strümpfelbach
Endersbach
Stetten
Rommelshausen

Bereich Württembergisch Unterland: GROSSLAGE Staufenberg

Neckarzimmern (Ort)
- Wallmauer
- Götzhalde
- Kirchweinberg
Gundelsheim (Ort)
- Himmelreich
Duttenberg (Ort)
- Schön
Offenau (Ort)
- Schön
Brettach (Ort)
- Berg
Untereisesheim (Ort)
- Vogelsang
Oedheim (Ort)
- Kayberg
Weinsberg (Ort)
- Kayberg
Binswangen (Ort)
- Kayberg
Neckarsulm (Ort)
- Scheuerberg
Erienbach (Ort)
- Kayberg
Gellmersbach (Ort)
- Dezberg
Eberstadt (Ort)
- Dezberg
Ellhofen (Ort)
- Ranzenberg
Heilbronn (Ort)
- Stiftsberg
- Wartberg
- Stahluhl
Horkheim (Ort)
- Stiftsberg
Talheim (Ort)
- Stiftsberg

Bereich Württembergisch Unterland: GROSSLAGE Lindelberg

Kesselfeld (Ort)
- Schwobajörgie
Kesselfeld Osteil Obersöllbach (Ort)
- Margarete
Bretzfeld (Ort)
Verrenberg (Ort)
- Goldberg
- Verrenberg
Geddelschelbach (Ort)
- Schneckenhof
Michelsbach am Wald (Ort)
- Margarete
- Dachsteiger
Pfedelbach (Ort)
- Goldberg
Pfedelbach Orsteil Untersteinbach (Ort)
- Dachsteiger
Pfedelbach Orsteil Harsberg (Ort)
- Dachsteiger
Pfedelbach Orsteil Oberohrm (Ort)
- Dachsteiger
Heuholz (Ort)
- Dachsteiger
Untersteinbach (Ort)
- Schneckenhof
Adolzfurt (Ort)
- Schneckenhof
Windischenbach (Ort)
- Goldberg
Wüstenrot Ortsteil Maienfels (Ort)
- Schneckenhof
Bretzfeld (Ort)
- Goldberg
Bretzfeld Ortsteil Rappach (Ort)
- Himmelreich
Siebeneich (Ort)
- Himmelreich
Schwabbach (Ort)
- Himmelreich
Dimbach (Ort)
- Himmelreich
Waldbach (Ort)
- Himmelreich
Langbeutingen (Ort)
- Himmelreich

GROSSLAGE Hohenneuffen

Beuren
Frickenhausen
Kappishäusern
Kohlberg
Linsenhofen
Metzingen
Neuffen
Weilheim

Typische Rebsorten

REBSORTE                  FLÄCHEN 2000

Blauer Trollinger             2.579 ha 
Schwarzriesling (Müllerrebe)  1.864 ha
Blauer Lemberger              1.138 ha 
Blauer Spätburgunder            717 ha
Blauer Portugieser              210 ha  
Dornfelder                      254 ha   
Samtrot                         136 ha
Sonstige                         98 ha
Rotgewächse                   6.880 ha 

Weißer Riesling               2.429 ha
Kerner                          600 ha 
Müller Thurgau                  561 ha 
Grüner Silvaner                 214 ha
Ruländer (Grauburgunder)         66 ha
Sonstige                        118 ha
Weißgewächse                  3.988 ha

Qualitätsstufen

AOC-Lagen sind ? Während der Rotwein Weltruhm genießt, hat der Weißwein eher mittleren Rang, Ausnahme.

Geschichte

Es wird angenommen, dass schon im 2. Jahrhundert nach Christus in Württemberg Wein angebaut wurde. Durch eine Schenkungsurkunde des Klosters Lorsch im Jahre 766 wurde der Weinbau erstmals urkundlich nachgewiesen. Mit der Verbreitung des Christentums nahm dann durch die Klöster der Weinanbau zu. Vor dem 30-jährigen Krieg wurde die Anbaufläche auf rund 45.000 ha geschätzt; heute beträgt sie 11.634 ha.

Sonstiges

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