Hartmann ist u. a. der Familienname von:
- Christoph Hartmann (* 1972), FDP-Politiker, MdL im Saarland, Fraktionsvorsitzender
- Eduard Hartmann (1904–1966), ÖVP-Politiker
- Egon Hartmann (* 1919), deutscher Architekt und Stadtplaner
- Emil Hartmann (1836–1898), dänischer Komponist, Sohn von Johann Peter Emilius Hartmann
- Emil Hartmann (1867–1933), Corpsstudent, Mitbegründer der Weinheimer Alte-Herren-Vereinigung
- Erich Hartmann (1922–1993), Oberst der deutschen Luftwaffe, Flieger-Ass
- Felix von Hartmann (1851–1919), Kardinal, Erzbischof von Köln
- Franz Hartmann (1838–1912), deutscher Theosoph
- Franz Hartmann (Fabrikant), Detmolder Fabrikant der Limonade Sinalco
- Georg Hartmann (1489–1564), deutscher Mathematiker und Instrumentenhersteller
- Georg Hartmann (1870–1954), deutscher Fabrikant
- Gustav Hartmann (1859–1938), Berliner Droschkenkutscher, der „Eiserne Gustav“
- Günter Hartmann (* 1930), NDPD-Politiker, Parteivorsitzender 1989–1990
- Heiko Michael Hartmann, Autor
- Johannes Hartmann (1865 - 1936), deutscher Astronom
- Johann Peter Emilius Hartmann (1805–1900), dänischer Komponist, Vater von Emil Hartmann
- Karl Amadeus Hartmann (1905–1963), deutscher Komponist
- Klaus Hartmann (* 1929), Manager, 1991–1997 Präsident des 1. FC Köln
- Ludwig Hartmann (1836–1910), deutscher Komponist und Musikkritiker
- Lukas Hartmann (* 1944), Schweizer Schriftsteller und Jugendbuchautor
- Matthias Hartmann (* 1963), deutscher Theaterregisseur und Intendant
- Max Hartmann (1876–1962), deutscher Biologe und Philosoph
- Michael Hartmann (* 1963), SPD-Politiker, MdB
- Michael Hartmann (* 1974), deutscher Fußballspieler, 2003 in der Nationalmannschaft
- Moritz Hartmann (1821–1872), deutscher Journalist, Schriftsteller und Politiker
- Nicolai Hartmann (1882–1950), deutscher Philosoph
- Paul Hartmann (1889–1977), deutscher Schauspieler
- Richard Hartmann (1809–1878), deutscher Maschinenfabrikant
- Karl Robert Eduard von Hartmann (1842–1906), deutscher Philosoph
- Swantje Hartmann (* 1973), SPD-Politikerin
- Thyra Hamann-Hartmann (1910–2005), deutsche Textilkünstlerin
- Viktor Alexandrowitsch Hartmann (1834–1873), russischer Architekt, Bildhauer und Maler
- Werner Hartmann (1912–1988), deutscher Physiker, Begründer der Mikroelektronik in der DDR
- Werner Hartmann († 2004), Jurist, 1977–1994 Richter am Bundesverwaltungsgericht
- Waldemar Hartmann (* 1948), deutscher Journalist und Moderator
- Wolfgang Hartmann, deutsches Vorbild für fortschrittliche Lernmethhoden an Gymnasien
- Hartmann I. (um 1160–1240), Graf von Württemberg
- Hartmann Schedel (1440–1514), deutscher Humanist und Historiker
- Hartmann von Aue (um 1170–1220), deutscher Dichter
- Hartmann von Brixen (1090/91–1164), Bischof von Brixen
- Der arme Hartmann (12. Jahrhundert), deutscher Laienprediger
Siehe auch: Hartmannbund