Hygroskopisch ist ein Fachausdruck aus der Chemie und Physik. Hygroskopisch sind Stoffe die Wasser anziehen. Hygroskopische Stoffe haben die Eigenschaft, bei längerer Lagerung Wasserdampf aus der Luft aufzunehmen. Diese Stoffe, soweit es sich um feste Stoffe handelt, zerfließen oder verklumpen durch die Wasseraufnahme.
Das Gegenteil von hygroskopisch ist hydrophob ( = waserabweisend) .
Beispiele für hygroskopische Stoffe
- Kochsalz
- Glyzerin
- Nitrate (Mauersalpeter) bei Mauerausblühungen
- konzentrierte Schwefelsäure
- Calciumchlorid,
- Phosphorpentoxid,
- Kieselgel
- L-Carnitin
- Ammoniumnitrat NH4-NO3
- Kaliumbenzoat C6H5CO2K
- Kaliumsalicylat HOC6 H4 COOK
- Kupferchlorid CuCl, CuCl2
Anwendung
- Hygroskopische Stoffe werden als Trockenmittel verwendet (z.B. Calciumchlorid, Magnesiumchlorid).
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