Der Tee, der nicht, wie die Hauptmenge auf dem billigeren Seeweg, sondern aus China per Karawanen nach Europa kam. Die Karawanen kamen meist über die Seidenstrasse oder später auch zunehmend über Mongolei, Sibirien und Russland ans Schwarze Meer oder die Ostseeküste, wo sie von Friesischen Kaufleuten entgegengenommen wurden. Kein Wunder, trinken die Friesen noch heute in Europa nach den Briten den meisten Tee, sie bereiten auch den Besten! Unter Russischem Tee - wie der Karawanentee auch genannt wurde - versteht man später eine feine Mischung aus verschiedenen chinesischen Teesorten, sowohl mit, wie auch ohne Raucharoma.