Pergi ke kandungan

Limau nipis

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Semakan 647481 pada 07:01, 20 September 2008 oleh Kamalzack (bincang | sumb.)
Limau Nipis
Limau Nipis
Pengkelasan saintifik
Alam: Tumbuhan
Division:
Kelas:
Order:
Famili: Rutaceae
Genus: Citrus
Spesies

Citrus aurantifolia
Ref:

Limau nipis.

Limau nipis.

Limau nipis (nama botani: Citrus Aurantifolia)


merupakan sejenis perisa yang penting dalam masakan Melayu seperti mee rebus, mee bandung, dan lain-lain.

Limau nipis juga boleh dijadikan air yang menyegarkan untuk diminum semasa hari panas terik. Ia turut dicampurkan kepada air teh 'O bagi menambak kelazatannya.

Pokok Limau Nipis

Pokok Limau Nipis atau nama botaninya Citrus aurantifolia adalah sejenis keluarga limau yang sangat digemari di negara ini untuk kegunaan sebagi air minuman dan juga untuk dicampur dalam masakan.

Buah limau nipis adalah kecil dan bulat, berukuran 2.5cm – 5 cm garispusat. Kulitnya berkilat dan licin dan isinya berwarna hijau kekuningan, berair tetapi masam. Pokoknya pula adalah lebih kurang 5 m tinggi.

Antaranya, buahnya boleh digunakan untuk membersihkan rambut dan kepala terutama bagi mereka yang menghadapi masalah kelemumur.

Buahnya juga sering kali digunakan untuk menyental dan mengilatkan kuku di samping boleh dijadikan sebagai bahan pencuci bagi menghilangkan bau badan.

Bagi suri rumah pula, buah limau nipis sudah tidak asing kerana selalu digunakan sama ada sebagai perisa masakan dan makanan.

Dalam pada itu, di kalangan pengamal ubat-ubatan herba, air perahan buah limau nipis yang dicampurkan dengan kapur makan dikatakan boleh mengempiskan badan ibu-ibu yang baru bersalin iaitu dengan menyapukan ramuan itu ke bahagian perut.


Iklim

Limau nipis sesuai dengan iklim yang panas dan lembab seperti di negara kita.

Tanah

Boleh ditanam di atas berbagai jenis tanah tetapi didapati lebih sesuai ditanam di atas tanah jenis lom berpasir.

Pautan luar