Jabugo
| Gemeinde Jabugo | |||
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| Wappen | Karte von Spanien | ||
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| Basisdaten | |||
| Land: |  Spanien
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| Autonome Gemeinschaft: |  Andalusien
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| Provinz: | Huelva | ||
| Comarca: | Sierra de Huelva | ||
| Gerichtsbezirk: | Aracena | ||
| Koordinaten: | 37° 55′ N, 6° 44′ W | ||
| Höhe: | 655 msnm[1] | ||
| Fläche: | 24,92 km²[2] | ||
| Einwohner: | 2.196 (Stand: 2024)[3] | ||
| Bevölkerungsdichte: | 88 Einw./km² | ||
| Postleitzahl(en): | 21290 | ||
| Gemeindenummer (INE): | 21043 | ||
| Verwaltung | |||
| Website: | www.jabugo.es | ||
| Lage des Ortes | |||
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Jabugo ist eine Gemeinde und ein Dorf in der spanischen Provinz Huelva (Andalusien).
Es liegt in der Sierra de Aracena.
Es ist vor allem für seinen Schinken bekannt. Dieser wird aus den "pata negras", den schwarzen iberischen Schweinen gewonnen. Diese halbwilden Schweine leben im Freien und ernähren sich von den Eicheln der Korkeiche. Diese Diät verleiht dem Schinken sein köstliches Aroma.
Weblinks
- jamón iberico de Jabugo- Information about Spanish iberian ham from Jabugo.
- "Schwein muss man haben" Artikel über den Jamón de Bellota, den Schinken aus Jabugo, auf Spiegel Online
Einzelnachweise
- ↑ Gesamtzahl der Dateien Geografische Nomenklatur der Gemeinden und Bevölkerungseinheiten: 1 Datei:MUNICIIOS.csv Spalte:ALTITUD
- ↑ Gesamtzahl der Dateien Geografische Nomenklatur der Gemeinden und Bevölkerungseinheiten: 1 Datei:MUNICIIOS.csv Spalte:SUPERFICIE
- ↑ Instituto Nacional de Estadística Municipal Register of Spain