Vés al contingut

Flequer

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Aquesta és una versió anterior d'aquesta pàgina, de data 17:37, 21 set 2018 amb l'última edició de KRLS Bot (discussió | contribucions). Pot tenir inexactituds o contingut no apropiat no present en la versió actual.
Infotaula ocupacióFlequer
Tipus d'ocupació
bakers, pastry-cooks and confectionery makers (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Camp de
treball
enfornat Modifica el valor a Wikidata
Il·lustració d'un flequer a un calendari medieval.

Un flequer o forner és una persona que té com a ofici fer pa en una fleca i vendre'l.

A Lleida, el 1429, hi havia set flequers.[1]

Referències

  1. Bolòs, Jordi: Diccionari de la Catalunya medieval (ss. VI-XV). Edicions 62, Col·lecció El Cangur / Diccionaris, núm. 284. Barcelona, abril del 2000. ISBN 84-297-4706-0, plana 126.

Enllaços externs

  • Vídeo sobre les tasques pròpies del flequer. (francès)