„Propionaldehyd“ – Versionsunterschied
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Version vom 27. April 2011, 14:41 Uhr
Strukturformel | ||||||||
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![]() | ||||||||
Allgemeines | ||||||||
Name | Propanal | |||||||
Andere Namen |
Propionaldehyd | |||||||
Summenformel | C3H6O | |||||||
Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit mit stechendem, aromatischen Geruch[1] | |||||||
Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||
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Eigenschaften | ||||||||
Molare Masse | 58,08 g·mol−1 | |||||||
Aggregatzustand |
flüssig | |||||||
Dichte |
0,80 g·cm−3[2] | |||||||
Schmelzpunkt | ||||||||
Siedepunkt |
49 °C[2] | |||||||
Dampfdruck | ||||||||
Löslichkeit |
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Brechungsindex |
1,3650[1] | |||||||
Sicherheitshinweise | ||||||||
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Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C |
Propanal oder Propionaldehyd gehört zu den niederen, flüchtigen Aldehyden und ist eine leichtbewegliche, farblose Flüssigkeit.
Darstellung
Propanal kann durch Hydroformylierung von Ethen, durch Dehydrierung von Propan-1-ol oder durch Isomerisierung von Propylenoxid synthetisiert werden.
Verwendung
Propanal ist ein Ausgangsstoff zur Herstellung von Kunststoffen, Weichmachern, Duftstoffen und Arzneimitteln. Als Duftstoff bietet Propanal die Duftcharakteristik: scharf, erstickend, stechend, fruchtig.
Reaktionen
Die Aldoladdition von zwei Molekülen Propanal liefert 2-Methyl-3-hydroxypentanal, das unter Wasserabspaltung zu 2-Methyl-2-pentenal weiterreagieren kann.

Nachweis
Propanal reagiert mit dem Indikator Schiffsches Reagenz. Dabei tritt eine pinke bis violette Färbung auf.
Sicherheitshinweise
Propanal wirkt bei längerer Einatmung narkotisch, als Folge können Leber- und Nierenschädigungen auftreten.
Der Flammpunkt liegt bei −40 °C, die Zündtemperatur bei 190 °C, die Explosionsgrenzen: 2,3 und 21 Volumenprozent.[2]