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„Liste aktiver Brauereien in Bayern“ – Versionsunterschied

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Diese Liste enthält alle aktiven '''[[Brauerei]]en in [[Bayern]]''' nach Regierungsbezirk sortiert. Als Brauereien sind die Braustätten aufgeführt.
Diese Liste soll möglichst alle aktiven '''[[Brauerei]]en in [[Bayern]]''' enthalten, sortiert nach Regierungsbezirk. Als Brauereien sind die Braustätten aufgeführt.


Zu Beginn des 19. Jahrhunderts existierten in Bayern knapp 30.000 Brauereien, darunter fielen viele, die nach heutiger Definition als [[Hausbräu|Hausbrauerei]] verstanden werden. Mehrere waren reine Dorfbrauereien und belieferten die Gaststätten der Gemeinde. Fast jedes Kloster hatte eine eigene Brauerei. Es ist unklar, ob die oben erwähnte Zahl den achten Regierungsbezirk ([[Pfalz (Region)|Pfalz]]) einschließt.
Zu Beginn des 19. Jahrhunderts existierten in Bayern knapp 30.000 Brauereien, darunter fielen viele, die nach heutiger Definition als [[Hausbräu|Hausbrauerei]] verstanden werden. Mehrere waren reine Dorfbrauereien und belieferten die Gaststätten der Gemeinde. Fast jedes Kloster hatte eine eigene Brauerei. Es ist unklar, ob die oben erwähnte Zahl den achten Regierungsbezirk ([[Pfalz (Region)|Pfalz]]) einschließt.
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Die Region [[Franken (Region)|Franken]] besitzt heute noch mit über 300 Brauereien die höchste Brauereidichte der Welt. Besonders hervorzuheben sind hierbei in [[Oberfranken]] der Landkreis und die Stadt [[Bamberg]].
Die Region [[Franken (Region)|Franken]] besitzt heute noch über 300 Brauereien. Besonders hervorzuheben sind hierbei in [[Oberfranken]] der Landkreis und die Stadt [[Bamberg]].


== [[Mittelfranken]] ==
== [[Mittelfranken]] ==

Version vom 25. November 2012, 21:52 Uhr

Diese Liste soll möglichst alle aktiven Brauereien in Bayern enthalten, sortiert nach Regierungsbezirk. Als Brauereien sind die Braustätten aufgeführt.

Zu Beginn des 19. Jahrhunderts existierten in Bayern knapp 30.000 Brauereien, darunter fielen viele, die nach heutiger Definition als Hausbrauerei verstanden werden. Mehrere waren reine Dorfbrauereien und belieferten die Gaststätten der Gemeinde. Fast jedes Kloster hatte eine eigene Brauerei. Es ist unklar, ob die oben erwähnte Zahl den achten Regierungsbezirk (Pfalz) einschließt. 2008 gab es in Bayern nach Angaben des Statistischen Bundesamtes noch genau 627 Brauereien.[1]

Die Region Franken besitzt heute noch über 300 Brauereien. Besonders hervorzuheben sind hierbei in Oberfranken der Landkreis und die Stadt Bamberg.

Mittelfranken

66 Brauereien

Niederbayern

79 Brauereien

Oberbayern

96 Brauereien

Oberfranken

Auch Bierfranken genannt, da die Region die höchste Brauereidichte der Welt hat.

184 Brauereien
Landbier der Bayreuther Bierbrauerei AG

Oberpfalz

75 Brauereien

Schwaben

über 60 Brauereien

Unterfranken

52 Brauereien

Quellen

  1. ↑ Statistisches Bundesamt: Brauwirtschaft. In: Finanzen und Steuern. Fachserie 14 Reihe 9.2.2. Wiesbaden 13. Februar 2008, S. 11.
  2. ↑ Geschichte der Brauerei Gundel
  3. ↑ Geschichte der Brauerei Hauf in Dinkelsbühl
  4. ↑ Geschichte der Brauerei Hofmann
  5. ↑ Geschichte der Brauerei Kanone
  6. ↑ Geschichte der Simon Brauerei
  7. ↑ Brauerei Stefansbräu - Dinkelbrauer
  8. ↑ Geschichte des Brauhauses Döbler
  9. ↑ Geschichte des Brauhauses Höchstadt
  10. ↑ Infos zur Hausbrauerei Dorn
  11. ↑ Geschichte der Brauerei Fischer in Wieseth
  12. ↑ Geschichte des Fürstlichen Brauhauses Ellingen
  13. ↑ Geschichte der Hauff Bräu Lichtenau
  14. ↑ http://www.hechtbraeu-zimmern.de
  15. ↑ Geschichte der Hausbrauerei Altstadthof
  16. ↑ Geschichte der Ritter St. Georgenbrauerei
  17. ↑ Infos zur Maisacher Privatbrauerei J. Sedlmayr GmbH
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