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„Original Unverpackt“ – Versionsunterschied

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{{Löschantragstext|tag=12|monat=Februar|jahr=2017|titel=Original Unverpackt|text=Für Wikipedia irrelevant bzw. Relevanz wird nicht dargestellt (unverpackte Lebensmittel zu verkaufen ist keine Geschäftsidee, das gab es schon in der Steinzeit) --[[Benutzer:Mattes|Mattes]] ([[Benutzer Diskussion:Mattes|Diskussion]]) 11:07, 12. Feb. 2017 (CET)}}
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{{Infobox Unternehmen
{{Infobox Unternehmen
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| Name = ''Original Unverpackt GmbH''
| Logo = Original Unverpackt Logo.png
| Logo = Original Unverpackt Logo.png
| Unternehmensform = [[Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)|GmbH]]
| Unternehmensform = [[Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)|Gesellschaft mit beschränkter Haftung]]
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| Gründungsdatum = 2014
| Gründungsdatum = 2014
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| Auflösungsgrund =
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| Umsatz =
| Stand =
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| Branche = [[Lebensmitteleinzelhandel]]
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| Homepage = www.original-unverpackt.de
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Die '''Original Unverpackt GmbH''' ist ein deutscher [[Lebensmitteleinzelhandel|Lebensmitteleinzelhändler]] in [[Berlin-Kreuzberg]].<ref name="bzta" /> Er gehört zu den [[Unverpacktladen|Unverpacktläden]] und wurde weltweit als Teil der [[Zero Waste|Zero-Waste]]-Bewegung rezipiert.<ref>{{Literatur |Titel=Original Unverpackt: Germany's First Zero-Waste Supermarket |Datum= |Online=http://inhabitat.com/original-unverpackt-germanys-first-zero-waste-supermarket-to-open-this-summer/ |Abruf=2017-02-16}}</ref><ref>{{Literatur |Autor=Aimee Lee Ball |Titel=The Anti-Packaging Movement |Sammelwerk=The New York Times |Datum=2016-03-14 |ISSN=0362-4331 |Online=https://www.nytimes.com/2016/03/14/t-magazine/food/precycling-food-packaging.html |Abruf=2017-02-16}}</ref>
Die '''Original Unverpackt GmbH''' ist ein deutscher [[Lebensmitteleinzelhandel]] in [[Berlin-Kreuzberg]].<ref name="bzta" />


== Die Zeit der Gründung ==
== Die Zeit der Gründung ==
Gegründet wurde das Unternehmen von [[Milena Glimbovski]].
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Es werden etwa 350 Lebensmittel, darunter [[Haferflocken]], [[Nudel (Lebensmittel)|Nudeln]], [[Müsli]], [[Honig]], [[Marmelade]], [[Früchte]] und [[Getreide]]erzeugnisse ohne Umverpackung verkauft. Produkte wie etwa [[Joghurt]] oder [[Milch]] werden in Pfandgläsern abgegeben. Für Frischfleischprodukte wird derzeit noch nach einer Lösung gesucht, diese nach den Vorschriften der Lebensmittelhygiene konform anzubieten.<ref name="sterngto" />

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Es werden etwa 2000 Lebensmittel und Haushalts- sowie Drogerieprodukte, darunter [[Haferflocken]], [[Nudel (Lebensmittel)|Nudeln]], [[Müsli]], [[Honig]], [[Marmelade]], [[Früchte]] und [[Getreide]]erzeugnisse ohne Umverpackung verkauft. Produkte, die nicht rieselfähig sind, wie etwa [[Joghurt]], Getränke oder [[Milch]] werden in Pfandflaschen und -gläsern abgegeben.


Die Kunden lassen das Gewicht ihrer leeren Behältnisse am Eingang ermitteln und bezahlen das Gewicht der Produkte an der Kasse.<ref name="rpode" />
Die Kunden lassen das Gewicht ihrer leeren Behältnisse am Eingang ermitteln und bezahlen das Gewicht der Produkte an der Kasse.<ref name="rpode" />


Original Unverpackt war der erste Laden seiner Art, der sich durch Crowdfunding finanzierte. Insgesamt trugen 4000 Unterstützer zu einer Summe von über 108.000&nbsp;€ bei.<ref>{{Internetquelle |autor=Original Unverpackt Team |url=https://www.startnext.com/original-unverpackt |titel=Original Unverpackt - der erste Supermarkt ohne Einwegverpackungen - Startnext - startnext.com |sprache=de |abruf=2017-02-16}}</ref> Diesem Beispiel folgten elf weitere Crowdfundingkampagnen für verpackungsfreie Läden.
== Weitere Entwicklung ==

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Das Interesse der Kundschaft an der Geschäftsidee schien nach der anfänglichen Euphorie etwas nachzulassen, so n-tv im Februar 2015.<ref name="ntvtitel" /> Im März 2015 hielt der Laden bereits 450 Produkte vor, die von täglich über 100 Kunden gekauft wurden.<ref name="bzhalb" /> Im Oktober 2015 ist die Zahl noch einmal auf 120 tägliche Kunden gewachsen. Das geplante Franchise-System ruht, trotzdem wurden in Deutschland sieben weitere Geschäfte nach dem Vorbild Original Unverpackt eröffnet; sieben weitere sind in Planung.<ref name="gwenmag" /> Die neu eröffneten Läden sind über ganz Deutschland verteilt und befinden sich in [[Bonn]], [[Dresden]], [[Heidelberg]], [[Kiel]], [[Mainz]], [[München]] und [[Schwäbisch Gmünd]].<ref>[https://utopia.de/ratgeber/plastikfreie-laeden/ ''Plastikfreie Läden: Einkaufen ohne Verpackungsmüll'' ] Website Utopia.de. Abgerufen am 18. November 2015.</ref> In Karlsruhe wurde das Geschäftskonzept mit der Gründung des ersten Unverpackt-Ladens im Mai 2016 übernommen.<ref>{{Internetquelle|url=http://www.ka-news.de/region/karlsruhe/Karlsruhe~/Neuer-Unverpackt-Shop-in-Karlsruhe-Hier-koennen-Sie-alles-lose-kaufen;art6066,1807052|titel=Neuer Unverpackt-Shop in Karlsruhe: Hier können Sie alles lose kaufen! {{!}} ka-news|werk=ka-news.de|datum=2016-01-09|sprache=de-DE|zugriff=2016-05-23}}</ref>
Das Design stammt vom Architekten Michael Brown von NAU Architects und fand in der Fachpresse für Inneneinrichtung und Architektur Beachtung.<ref>{{Literatur |Titel=Elle decoration uk 2016 03 |Sammelwerk=issuu |Datum= |Online=https://issuu.com/tanaba/docs/elle_decoration_uk_2016-03/194 |Abruf=2017-02-17 }}</ref><ref>{{Literatur |Titel=A Berlin supermarket with no packaging - Design Week |Sammelwerk=Design Week |Datum=2014-11-11 |Online=https://www.designweek.co.uk/issues/november-2014/a-berlin-supermarket-with-no-packaging/ |Abruf=2017-02-17}}</ref>

== Entwicklung seit der Gründung ==
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Das Interesse der Kundschaft an der Geschäftsidee schien nach anfänglicher Euphorie etwas nachzulassen.<ref name="ntvtitel" /> Im März 2015 hielt der Laden 450 Produkte vor, die von täglich über 100 Kunden gekauft wurden.<ref name="bzhalb" /> Im Oktober 2015 wuchs die Zahl noch einmal auf 120 Kunden täglich. Das geplante Franchise-System ruht, trotzdem wurden in Deutschland 38 weitere Geschäfte nach dem Vorbild von Original Unverpackt eröffnet; sieben weitere sind in Planung.<ref name="gwenmag" /> Die neu eröffneten Läden sind über ganz Deutschland verteilt und befinden sich in [[Bonn]], [[Dresden]], [[Heidelberg]], [[Kiel]], [[Mainz]], [[München]] und [[Schwäbisch Gmünd]].<ref>{{cite news | title=Verpackungsfreier Supermarkt: Einkaufen ohne Verpackung | first=Annika | last=Flatley | work=Utopia | date=2019-09-01| accessdate=2019-11-09 | url=https://utopia.de/ratgeber/verpackungsfreier-supermarkt/}}</ref> In Karlsruhe wurde das Geschäftskonzept mit der Gründung des ersten Unverpackt-Ladens im Mai 2016 übernommen.<ref>{{cite news | title=Neuer Unverpackt-Shop in Karlsruhe: Hier können Sie alles lose kaufen! | first=Melanie | last=Nees | publisher=Medienhaus Karlsruhe | work=ka-news.de | date=2016-01-09| accessdate=2019-11-09 | url=http://www.ka-news.de/region/karlsruhe/Karlsruhe~/Neuer-Unverpackt-Shop-in-Karlsruhe-Hier-koennen-Sie-alles-lose-kaufen;art6066,1807052}}</ref> Aktuell folgen mehrere Bio-Ketten dem Beispiel von Original Unverpackt und bieten Abteilungen mit nicht verpackten Waren an.<ref>{{cite news | title=Neuer Laden: Supermarktkette lässt Kunden lose Waren selbst abfüllen | first=Stefan | last=Strauss | work=Berliner Zeitung | date=2016-10-14| accessdate=2019-12-29 | url=https://archiv.berliner-zeitung.de/wirtschaft/neuer-laden-supermarktkette-laesst-kunden-lose-waren-selbst-abfuellen-24912470}}</ref>

Im Juni 2022 stellte das Unternehmen beim Amtsgericht Charlottenburg Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens.<ref>{{Internetquelle|autor=Home |url=https://www.lebensmittelzeitung.net/handel/nachrichten/alternativ-laden-original-unverpackt-stellt-antrag-auf-insolvenzverfahren-165829?crefresh=1 |titel=Alternativ-Laden: Original Unverpackt stellt Antrag auf Insolvenzverfahren |werk=lebensmittelzeitung.net |datum=2022-06-23 |abruf=2022-06-27}}</ref>

Seit dem 1. September 2022 führt die suppOUrt Unverpackt Berlin UG (haftungsbeschränkt) den Geschäftsbetrieb der Original Unverpackt GmbH fort.<ref>{{Internetquelle |url=https://original-unverpackt.de/faq-insolvenz/ |titel=FAQ zur Insolvenz und Betriebsfortführung / Original Unverpackt |sprache=de |abruf=2022-09-06}}</ref>

2023 ist das Unternehmen erneut für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert worden.


== Weblinks ==
== Weblinks ==
* {{Internetquelle|url=http://www.faz.net/aktuell/stil/original-unverpackt-berlin-auch-in-der-praxis-erfolg-13165703.html|titel=„Original Unverpackt“ Berlin: Auch in der Praxis Erfolg?|autor=|hrsg=|werk=faz.net|datum= |zugriff=2015-01-11|format=|offline=}}
* {{Internetquelle |autor=Mechthild Küpper |url=http://www.faz.net/aktuell/stil/original-unverpackt-berlin-auch-in-der-praxis-erfolg-13165703.html |titel=Berliner ohne Verpackung |werk=[[Frankfurter Allgemeine Zeitung]] |datum=2014-09-22 |abruf=2019-04-27 |abruf-verborgen=1}}
* {{Internetquelle | url=http://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirke/kreuzberg-blog/testkauf-bei-original-unverpackt-in-kreuzberg-kein-kleckern-kein-fleisch-und-jede-menge-muesli/10732530.html | titel=Testkauf bei „Original unverpackt“ in Kreuzberg | titelerg=Kein Kleckern, kein Fleisch und jede Menge Müsli | autor= | hrsg= | werk=tagesspiegel.de | datum= | zugriff=2015-01-11 | format= | offline=}}
* {{Internetquelle |autor=Carmen Schucker |url=http://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirke/kreuzberg-blog/testkauf-bei-original-unverpackt-in-kreuzberg-kein-kleckern-kein-fleisch-und-jede-menge-muesli/10732530.html |titel=Testkauf bei „Original unverpackt“ in Kreuzberg |werk=[[Der Tagesspiegel]] |datum=2014-09-25 |abruf=2019-04-27 |abruf-verborgen=1}}
* Kim Berg: [https://www.deutschland.de/de/topic/leben/unverpackt-laeden-in-deutschland-so-funktioniert-das-konzept ''Bloß nicht verpacken!''] deutschland.de, 17. Januar 2019.
* [http://www.stern.de/genuss/trends/original-unverpackt-der-erste-laden-ohne-plastikmuell-2138091.html stern.de], "ORIGINAL UNVERPACKT", Der erste Laden ohne Plastikmüll


== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==
<references>
<references>
<ref name="ntvtitel">
<ref name="ntvtitel">{{Internetquelle | url=http://www.n-tv.de/panorama/Tristesse-im-Tante-Emma-Laden-article14442576.html | titel=Verpackungsfreier Supermarkt | titelerg=Tristesse im Tante-Emma-Laden | autor=Julian Vetten, Wilhelmine Bach | hrsg= | werk=n-tv.de | datum=2015-02-03 | archiv-url= | archiv-datum= | zugriff=2015-10-07 | format= | offline= }}</ref>
{{Internetquelle
<ref name="bzhalb">{{Internetquelle | url=http://www.berliner-zeitung.de/berlin/neuer-laden-in-berlin-kreuzberg-so-erfolgreich-ist-der-supermarkt--original-unverpackt-,10809148,30216728.html | titelerg=So erfolgreich ist der Supermarkt „Original unverpackt“ | titel=Neuer Laden in Berlin-Kreuzberg | autor=Melanie Reinsch | werk=Berliner Zeitung | datum=2015-03-27 | zugriff=2015-10-07 | sprache=de}}</ref>
|autor=Julian Vetten, Wilhelmine Bach
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[[Kategorie:Handelsunternehmen (Berlin)]]
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[[Kategorie:Unternehmensgründung 2014]]

Aktuelle Version vom 30. August 2024, 18:18 Uhr

suppOUrt unverpackt Berlin UG

Logo
Rechtsform Gesellschaft mit beschränkter Haftung
Gründung 2014
Sitz Berlin, Deutschland Deutschland
Leitung Katharina Richter (Geschäftsführerin)
Mitarbeiterzahl 12 (2023)
Branche Lebensmitteleinzelhandel
Website www.original-unverpackt.de
Stand: 31. Dezember 2019

Die Original Unverpackt GmbH ist ein deutscher Lebensmitteleinzelhändler in Berlin-Kreuzberg.[1] Er gehört zu den Unverpacktläden und wurde weltweit als Teil der Zero-Waste-Bewegung rezipiert.[2][3]

Die Zeit der Gründung

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Gegründet wurde das Unternehmen von Milena Glimbovski.

Es werden etwa 2000 Lebensmittel und Haushalts- sowie Drogerieprodukte, darunter Haferflocken, Nudeln, Müsli, Honig, Marmelade, Früchte und Getreideerzeugnisse ohne Umverpackung verkauft. Produkte, die nicht rieselfähig sind, wie etwa Joghurt, Getränke oder Milch werden in Pfandflaschen und -gläsern abgegeben.

Die Kunden lassen das Gewicht ihrer leeren Behältnisse am Eingang ermitteln und bezahlen das Gewicht der Produkte an der Kasse.[4]

Original Unverpackt war der erste Laden seiner Art, der sich durch Crowdfunding finanzierte. Insgesamt trugen 4000 Unterstützer zu einer Summe von über 108.000 € bei.[5] Diesem Beispiel folgten elf weitere Crowdfundingkampagnen für verpackungsfreie Läden.

Das Design stammt vom Architekten Michael Brown von NAU Architects und fand in der Fachpresse für Inneneinrichtung und Architektur Beachtung.[6][7]

Entwicklung seit der Gründung

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Das Interesse der Kundschaft an der Geschäftsidee schien nach anfänglicher Euphorie etwas nachzulassen.[8] Im März 2015 hielt der Laden 450 Produkte vor, die von täglich über 100 Kunden gekauft wurden.[9] Im Oktober 2015 wuchs die Zahl noch einmal auf 120 Kunden täglich. Das geplante Franchise-System ruht, trotzdem wurden in Deutschland 38 weitere Geschäfte nach dem Vorbild von Original Unverpackt eröffnet; sieben weitere sind in Planung.[10] Die neu eröffneten Läden sind über ganz Deutschland verteilt und befinden sich in Bonn, Dresden, Heidelberg, Kiel, Mainz, München und Schwäbisch Gmünd.[11] In Karlsruhe wurde das Geschäftskonzept mit der Gründung des ersten Unverpackt-Ladens im Mai 2016 übernommen.[12] Aktuell folgen mehrere Bio-Ketten dem Beispiel von Original Unverpackt und bieten Abteilungen mit nicht verpackten Waren an.[13]

Im Juni 2022 stellte das Unternehmen beim Amtsgericht Charlottenburg Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens.[14]

Seit dem 1. September 2022 führt die suppOUrt Unverpackt Berlin UG (haftungsbeschränkt) den Geschäftsbetrieb der Original Unverpackt GmbH fort.[15]

2023 ist das Unternehmen erneut für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert worden.

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Einzelnachweise

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  1. ↑ Katrin Bischoff: Original unverpackt. Verpackungsfreier Supermarkt wird zur Touristenattraktion. In: berliner-zeitung.de. Berliner Zeitung, 26. Oktober 2014, abgerufen am 14. Januar 2015.
  2. ↑ Original Unverpackt: Germany's First Zero-Waste Supermarket. (inhabitat.com [abgerufen am 16. Februar 2017]).
  3. ↑ Aimee Lee Ball: The Anti-Packaging Movement. In: The New York Times. 14. März 2016, ISSN 0362-4331 (nytimes.com [abgerufen am 16. Februar 2017]).
  4. ↑ Original Unverpackt. Zu Besuch im ersten Supermarkt ohne Verpackungen. In: rp-online.de. Abgerufen am 11. Januar 2015.
  5. ↑ Original Unverpackt Team: Original Unverpackt - der erste Supermarkt ohne Einwegverpackungen - Startnext - startnext.com. Abgerufen am 16. Februar 2017.
  6. ↑ Elle decoration uk 2016 03. In: issuu. (issuu.com [abgerufen am 17. Februar 2017]).
  7. ↑ A Berlin supermarket with no packaging - Design Week. In: Design Week. 11. November 2014 (designweek.co.uk [abgerufen am 17. Februar 2017]).
  8. ↑ Julian Vetten, Wilhelmine Bach: Verpackungsfreier Supermarkt. Tristesse im Tante-Emma-Laden. In: n-tv.de. 3. Februar 2015, abgerufen am 7. Oktober 2015.
  9. ↑ Melanie Reinsch: Neuer Laden in Berlin-Kreuzberg. So erfolgreich ist der Supermarkt „Original unverpackt“. In: Berliner Zeitung. 27. März 2015, abgerufen am 7. Oktober 2015.
  10. ↑ Hannes Weik: „Einfach loslegen“. Original Unverpackt. In: Gwen Magazine. 1. Oktober 2015, abgerufen am 7. Oktober 2015.
  11. ↑ Annika Flatley: Verpackungsfreier Supermarkt: Einkaufen ohne Verpackung In: Utopia, 1. September 2019. Abgerufen am 9. November 2019 
  12. ↑ Melanie Nees: Neuer Unverpackt-Shop in Karlsruhe: Hier können Sie alles lose kaufen! In: ka-news.de, Medienhaus Karlsruhe, 9. Januar 2016. Abgerufen am 9. November 2019 
  13. ↑ Stefan Strauss: Neuer Laden: Supermarktkette lässt Kunden lose Waren selbst abfüllen In: Berliner Zeitung, 14. Oktober 2016. Abgerufen am 29. Dezember 2019 
  14. ↑ Home: Alternativ-Laden: Original Unverpackt stellt Antrag auf Insolvenzverfahren. In: lebensmittelzeitung.net. 23. Juni 2022, abgerufen am 27. Juni 2022.
  15. ↑ FAQ zur Insolvenz und Betriebsfortführung / Original Unverpackt. Abgerufen am 6. September 2022.

Koordinaten: 52° 29′ 52″ N, 13° 25′ 48,1″ O

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