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„Original Unverpackt“ – Versionsunterschied

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{{Infobox Unternehmen
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| Name = suppOUrt unverpackt Berlin UG
| Name = Original Unverpackt GmbH
| Logo = Original Unverpackt Logo.png
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| Unternehmensform = [[Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Deutschland)|Gesellschaft mit beschränkter Haftung]]
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| Gründungsdatum = 2014
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| Stand = 2019-12-31
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| Homepage = www.original-unverpackt.de
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Die '''Original Unverpackt GmbH''' ist ein deutscher [[Lebensmitteleinzelhandel|Lebensmitteleinzelhändler]] in [[Berlin-Kreuzberg]].<ref name="bzta" /> Er gehört zu den [[Unverpacktladen|Unverpacktläden]] und wurde weltweit als Teil der [[Zero Waste|Zero-Waste]]-Bewegung rezipiert.<ref>{{Literatur |Titel=Original Unverpackt: Germany's First Zero-Waste Supermarket |Datum= |Online=http://inhabitat.com/original-unverpackt-germanys-first-zero-waste-supermarket-to-open-this-summer/ |Abruf=2017-02-16}}</ref><ref>{{Literatur |Autor=Aimee Lee Ball |Titel=The Anti-Packaging Movement |Sammelwerk=The New York Times |Datum=2016-03-14 |ISSN=0362-4331 |Online=https://www.nytimes.com/2016/03/14/t-magazine/food/precycling-food-packaging.html |Abruf=2017-02-16}}</ref>
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== Die Zeit der Gründung ==
== Die Zeit der Gründung ==
Es werden etwa 600 Lebensmittel, darunter [[Haferflocken]], [[Nudel (Lebensmittel)|Nudeln]], [[Müsli]], [[Honig]], [[Marmelade]], [[Früchte]] und [[Getreide]]erzeugnisse ohne Umverpackung verkauft. Produkte wie etwa [[Joghurt]] oder [[Milch]] werden in Pfandgläsern abgegeben. Für Frischfleischprodukte wird derzeit noch nach einer Lösung gesucht, diese nach den Vorschriften der Lebensmittelhygiene konform anzubieten.<ref name="sterngto" />
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Die Kunden lassen das Gewicht ihrer leeren Behältnisse am Eingang ermitteln und bezahlen das Gewicht der Produkte an der Kasse.<ref name="rpode" />
Die Kunden lassen das Gewicht ihrer leeren Behältnisse am Eingang ermitteln und bezahlen das Gewicht der Produkte an der Kasse.<ref name="rpode" />

Version vom 11. August 2023, 09:55 Uhr

suppOUrt unverpackt Berlin UG

Logo
Rechtsform Gesellschaft mit beschränkter Haftung
Gründung 2014
Sitz Berlin, Deutschland Deutschland
Leitung Katharina Richter (Geschäftsführerin)
Mitarbeiterzahl 12 (2023)
Branche Lebensmitteleinzelhandel
Website www.original-unverpackt.de
Stand: 31. Dezember 2019

Die Original Unverpackt GmbH ist ein deutscher Lebensmitteleinzelhändler in Berlin-Kreuzberg.[1] Er gehört zu den Unverpacktläden und wurde weltweit als Teil der Zero-Waste-Bewegung rezipiert.[2][3]

Die Zeit der Gründung

Es werden etwa 2000 Lebensmittel und Haushalts- sowie Drogerieprodukte, darunter Haferflocken, Nudeln, Müsli, Honig, Marmelade, Früchte und Getreideerzeugnisse ohne Umverpackung verkauft. Produkte, die nicht rieselfähig sind, wie etwa Joghurt, Getränke oder Milch werden in Pfandflaschen und -gläsern abgegeben.

Die Kunden lassen das Gewicht ihrer leeren Behältnisse am Eingang ermitteln und bezahlen das Gewicht der Produkte an der Kasse.[4]

Original Unverpackt war der erste Laden seiner Art, der sich durch Crowdfunding finanzierte. Insgesamt trugen 4000 Unterstützer zu einer Summe von über 108.000 € bei.[5] Diesem Beispiel folgten elf weitere Crowdfundingkampagnen für verpackungsfreie Läden.

Das Design stammt vom Architekten Michael Brown von NAU Architects und fand in der Fachpresse für Inneneinrichtung und Architektur Beachtung.[6][7]

Entwicklung seit der Gründung

Das Interesse der Kundschaft an der Geschäftsidee schien nach anfänglicher Euphorie etwas nachzulassen.[8] Im März 2015 hielt der Laden 450 Produkte vor, die von täglich über 100 Kunden gekauft wurden.[9] Im Oktober 2015 wuchs die Zahl noch einmal auf 120 Kunden täglich. Das geplante Franchise-System ruht, trotzdem wurden in Deutschland 38 weitere Geschäfte nach dem Vorbild von Original Unverpackt eröffnet; sieben weitere sind in Planung.[10] Die neu eröffneten Läden sind über ganz Deutschland verteilt und befinden sich in Bonn, Dresden, Heidelberg, Kiel, Mainz, München und Schwäbisch Gmünd.[11] In Karlsruhe wurde das Geschäftskonzept mit der Gründung des ersten Unverpackt-Ladens im Mai 2016 übernommen.[12] Aktuell folgen mehrere Bio-Ketten dem Beispiel von Original Unverpackt und bieten Abteilungen mit nicht verpackten Waren an.[13]

Im Juni 2022 stellte das Unternehmen beim Amtsgericht Charlottenburg Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens.[14]

Seit dem 1. September 2022 führt die suppOUrt Unverpackt Berlin UG (haftungsbeschränkt) den Geschäftsbetrieb der Original Unverpackt GmbH fort.[15]

Einzelnachweise

  1. ↑ Katrin Bischoff: Original unverpackt. Verpackungsfreier Supermarkt wird zur Touristenattraktion. In: berliner-zeitung.de. Berliner Zeitung, 26. Oktober 2014, abgerufen am 14. Januar 2015.
  2. ↑ Original Unverpackt: Germany's First Zero-Waste Supermarket. (inhabitat.com [abgerufen am 16. Februar 2017]).
  3. ↑ Aimee Lee Ball: The Anti-Packaging Movement. In: The New York Times. 14. März 2016, ISSN 0362-4331 (nytimes.com [abgerufen am 16. Februar 2017]).
  4. ↑ Original Unverpackt. Zu Besuch im ersten Supermarkt ohne Verpackungen. In: rp-online.de. Abgerufen am 11. Januar 2015.
  5. ↑ Original Unverpackt Team: Original Unverpackt - der erste Supermarkt ohne Einwegverpackungen - Startnext - startnext.com. Abgerufen am 16. Februar 2017.
  6. ↑ Elle decoration uk 2016 03. In: issuu. (issuu.com [abgerufen am 17. Februar 2017]).
  7. ↑ A Berlin supermarket with no packaging - Design Week. In: Design Week. 11. November 2014 (designweek.co.uk [abgerufen am 17. Februar 2017]).
  8. ↑ Julian Vetten, Wilhelmine Bach: Verpackungsfreier Supermarkt. Tristesse im Tante-Emma-Laden. In: n-tv.de. 3. Februar 2015, abgerufen am 7. Oktober 2015.
  9. ↑ Melanie Reinsch: Neuer Laden in Berlin-Kreuzberg. So erfolgreich ist der Supermarkt „Original unverpackt“. In: Berliner Zeitung. 27. März 2015, abgerufen am 7. Oktober 2015.
  10. ↑ Hannes Weik: „Einfach loslegen“. Original Unverpackt. In: Gwen Magazine. 1. Oktober 2015, abgerufen am 7. Oktober 2015.
  11. ↑ Annika Flatley: Verpackungsfreier Supermarkt: Einkaufen ohne Verpackung In: Utopia, 1. September 2019. Abgerufen am 9. November 2019 
  12. ↑ Melanie Nees: Neuer Unverpackt-Shop in Karlsruhe: Hier können Sie alles lose kaufen! In: ka-news.de, Medienhaus Karlsruhe, 9. Januar 2016. Abgerufen am 9. November 2019 
  13. ↑ Stefan Strauss: Neuer Laden: Supermarktkette lässt Kunden lose Waren selbst abfüllen In: Berliner Zeitung, 14. Oktober 2016. Abgerufen am 29. Dezember 2019 
  14. ↑ Home: Alternativ-Laden: Original Unverpackt stellt Antrag auf Insolvenzverfahren. In: lebensmittelzeitung.net. 23. Juni 2022, abgerufen am 27. Juni 2022.
  15. ↑ FAQ zur Insolvenz und Betriebsfortführung / Original Unverpackt. Abgerufen am 6. September 2022.

Referenzfehler: Das in <references> definierte <ref>-Tag mit dem Namen „sterngto“ wird im vorausgehenden Text nicht verwendet.

Koordinaten: 52° 29′ 52″ N, 13° 25′ 48,1″ O

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