Zum Inhalt springen

Radieschen und Bistum Garagoa: Unterschied zwischen den Seiten

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
(Unterschied zwischen Seiten)

201.232.179.239 (Diskussion)

Inhalt gelöscht Inhalt hinzugefügt
VisuellWikitext
JAnDbot (Diskussion | Beiträge)
123.134 Bearbeitungen
K Bot: Ergänze: ps:مولۍ, sc:Ravanella Entferne: pnb:آلو بخارا
 
map
 
Zeile 1: Zeile 1:
{{Infobox Römisch-katholisches Bistum
<!-- Für Informationen zum Umgang mit dieser Tabelle siehe bitte [[Wikipedia:Taxoboxen]]. -->
|Karte = Mapa Diocesis de Garagoa.svg
{{Taxobox
|Karte Kirchenprovinz =
| Taxon_Name = Radieschen
|Staat = [[Kolumbien]]
| Taxon_WissName = Raphanus sativus ''subsp.'' sativus
|Metropolitanbistum = [[Erzbistum Tunja]]
| Taxon_Rang = Unterart
|Diözesanbischof = [[José Vicente Huertas Vargas]]
| Taxon_Autor = [[Carl von Linné|L.]]
|Weihbischof =
| Taxon2_Name = Garten-Rettich
|Emeritierter Diözesanbischof =
| Taxon2_WissName = Raphanus sativus
|Emeritierter Weihbischof =
| Taxon2_Rang = Art
|Generalvikar = Julio Roberto Olmos Alfonso
| Taxon3_Name = Rettiche
|Fläche = 4400
| Taxon3_WissName = Raphanus
|Stand = 31.12.2007 / [[Annuario Pontificio|AP2009]]
| Taxon3_Rang = Gattung
|Vikariate =
| Taxon4_Name = Kreuzblütengewächse
|Dekanate =
| Taxon4_WissName = Brassicaceae
|Pfarreien = 31
| Taxon4_Rang = Familie
|Einwohner = 166127
| Taxon5_Name = Kreuzblütlerartige
|Katholiken = 164127
| Taxon5_WissName = Brassicales
|Diözesanpriester = 48
| Taxon5_Rang = Ordnung
|Ordenspriester = 2
| Taxon6_Name = Eurosiden II
|Ständige Diakone =
| Taxon6_Rang = ohne
|Ordensbrüder = 2
| Bild = radieschen.jpg
|Ordensschwestern = 25
| Bildbeschreibung = Radieschen (''Raphanus sativus'' ssp. ''sativus'' 'David Welsus')
|Ritus = [[Römischer Ritus]]
|Liturgiesprache = [[Spanische Sprache|Spanisch]]
|Kathedrale = Catedral de Nuestra Señora del Rosario de Chiquinquirá
|Konkathedrale =
|Anschrift = Calle 14 N. 10-28<br />Garagoa, Boyacá<br />Colombia
|Website =
}}
}}
[[Bild:Radishflower.JPG|thumb|250px|right|Radieschenblüte.]]
[[Bild:210704_radieschen-raphanus-sativus-marktware_1-640x480.jpg|thumb|250px|right|Radieschen (Marktware).]]
Das '''Radieschen''' (''Raphanus sativus'' subsp. ''sativus'') ist eine [[Nutzpflanze]] aus der [[Familie (Biologie)|Familie]] der [[Kreuzblütengewächse]]. Der deutsche Name leitet sich von lat.
''radix'' = [[Wurzel (Pflanze)|Wurzel]] ab.


Das '''Bistum Garagoa''' ([[Latein|lat.]]: ''Dioecesis Garagoënsis'', [[Spanische Sprache|span.]]: ''Diócesis de Garagoa'') ist eine in [[Kolumbien]] gelegene [[Römisch-katholische Kirche|römisch-katholische]] [[Diözese]] mit Sitz in [[Garagoa]].
Die bis zu drei Zentimeter dicke [[Hypokotyl|Speicherknolle]] ist außen weinrot bis rot und schmeckt scharf.
Der typische Geschmack des Radieschens wird durch ein [[Senföl]] verursacht, das bei Verletzung (durch Bearbeitung oder Anbeißen) aus den in der Pflanze enthaltenen [[Senfölglykoside]]n entsteht.


== Geschichte ==
In Europa hat sich das Radieschen erst im 16. Jahrhundert etabliert, seine Herkunft ist allerdings unklar. Es verbreitete sich zuerst langsam in der französischen Küche und dann weiter in ganz Europa.<ref>Ruth Wagner: ''Radieschen''. Auf: ichkoche.at, 10. April 2008, http://www.ichkoche.at/Radieschen/Magazin/Ess-Genuss/Gemuese/index/html/11166, verifiziert am 26. Dezember 2009.</ref>
Das Bistum Garagoa wurde am 26. April 1977 durch [[Papst]] [[Paul VI.]] aus Gebietsabtretungen des [[Erzbistum Tunja|Erzbistums Tunja]] errichtet und diesem als [[Suffragandiözese|Suffraganbistum]] unterstellt.


== Anbau ==
== Bischöfe von Garagoa ==
*[[Juan Eliseo Mojica Oliveros]], 1977–1989
Viele verschiedene Sorten sind als [[Saatgut]] im Handel erhältlich. Radieschen können als [[Zwischensaat]] oder in zweiter und dritter [[Fruchtfolge|Tracht]] gesät werden.
*[[Guillermo Alvaro Ortiz Carrillo]], 1989–2000
*[[José Vicente Huertas Vargas]], seit 2000


== Siehe auch ==
[[Kompost]]düngung entspricht ihren Ansprüchen. Bei Unterdüngung bleiben die Knollen unterentwickelt, auch die [[Pflanzensamen|Samen]] von unterversorgten Pflanzen bilden beim Austreiben nur [[rudimentär]]e Knollen aus, Trockenheit wirkt sich negativ auf den Geschmack und die Konsistenz aus.
* [[Liste der katholischen Bistümer]]
* [[Römisch-katholische Kirche in Kolumbien]]


== Weblinks ==
Die Aussaat kann im Freiland ab März im Folientunnel erfolgen, bereits ab April kann geerntet werden. Bei warmem Frühlingswetter kann direkt ins Freiland gesät werden. Für Aussaaten ab Mai sollten Sommersorten gewählt werden.
* {{catholic-hierarchy|diocese|dgara}}


<gallery>
Der Reihenabstand sollte bei der Aussaat sieben bis zehn Zentimeter, der Pflanzenabstand innerhalb einer Reihe fünf bis sieben Zentimeter betragen, damit sich die Wurzeln gut entwickeln können. Die Saatrille sollte etwa ein Zentimeter tief sein. Radieschen können auch zwischen den weiter auseinanderstehenden Reihen anderer Gemüse, mit denen sie eine gute Nachbarschaft bilden, gesät werden.
Datei:Catedral Garagoa Año 2007.jpg|[[Kathedrale]] Nuestra Señora del Rosario in Garagoa

Datei:Escudo de la Diocesis de Garagoa.svg|Wappen des Bistums Garagoa
Die Keimzeit beträgt etwa eine Woche. Nach vier bis sechs Wochen kann geerntet werden.
</gallery>

Wartet man mit der [[Ernte]] zu lange, kann die [[Pflanzenknolle|Knolle]] verholzen und der [[Geschmack (Sinneseindruck)|Geschmack]] wird unangenehm.

85 Prozent der Radieschenernte von [[Deutschland]] wird um [[Schifferstadt]] im [[Rhein-Pfalz-Kreis]] geerntet.

=== Nachbarn in der Mischkultur ===
Radieschen vertragen sich mit unterschiedlichen Nachbarn, die direkt angrenzend wachsen, unterschiedlich gut. Ein wichtiger Faktor hierfür ist die [[Allelopathie]].
* Gute Nachbarn sind: [[Bohne]], [[Erbse]]n, [[Kapuzinerkresse]], [[Kohl]], [[Kopfsalat]], [[Gartenkresse]], [[Mangold]], [[Karotte|Möhre]], [[Spinat]], [[Tomate]]

* Schlechte Nachbarn sind: [[Gurke]], [[Wassermelone]]

== Sorten ==
Man unterscheidet zwischen klassischen frühen Sorten, die zur Frühjahrs- oder Herbstaussaat geeignet sind, und Sommerradieschen, die auch unter [[Photoperiodismus|Langtagsbedingungen]] Knollen bilden.

Nicht alle Radieschen sind rot: Die weiße Sorte „Eiszapfen“ erinnert an kleine [[Garten-Rettich#Systematik|Bierrettiche]] und wird häufig gekocht gegessen.

== Verzehr ==

In Scheiben oder Streifen geschnitten oder geraspelt werden die Knollen der Radieschen [[Rohkost|roh]] verzehrt. Sie können [[Salat (Speise)|Salaten]] beigemischt werden oder als [[Brot]]auflage dienen. [[Speisesalz|Salz]] mildert den etwas scharfen Geschmack. Weniger populär ist der Verzehr der Blätter roh als Salat oder gekocht zubereitet ähnlich wie Spinat.

=== Lagerung ===
Grundsätzlich sollten Radieschen möglichst frisch verzehrt werden. Haben die Wurzeln Dellen oder beginnen die Blätter zu welken, sind sie nicht mehr frisch.

Im [[Kühlschrank]] kann man Radieschen mehrere Tage lang frisch halten, wenn man das Laub vollständig entfernt und sie in eine kleine Menge [[Wasser]] legt oder in ein feuchtes Tuch einschlägt. Luftdicht verschlossene Behälter sind im Allgemeinen nicht zu empfehlen. Vollständig vom Laub getrennte Radieschen halten sich im Kühlschrank noch länger, wenn man sie in einen lebensmitteltauglichen, absolut wasser- und luftdichten Plastikbeutel (wie Gefrierbeutel) ohne Lufteinschluss verpackt.

=== Nährwert ===

{| class="prettytable" width="65%" cellpadding="5" |
| align="center" style="background:#dddddd" colspan=4| '''100 g verzehrbarer Anteil enthalten etwa:'''
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Energie]]
| style="background:#E8E8FF" |14 [[kcal]] bzw. 57...61 [[Joule|kJ]]

| valign="top"| [[Protein|Eiweiß]]
|1,1 g
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Fett]]
| style="background:#E8E8FF" |0,1 [[g]]
| valign="top"| [[Kohlenhydrate]], verwertbar
|2,0 g
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Ballaststoffe]]
| style="background:#E8E8FF" |1,6 g
| valign="top"| [[Wasser]]
|94 g
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Natrium]]
| style="background:#E8E8FF" |17 [[Milligramm|mg]]
| valign="top"| [[Kalium]]
|225...255 mg
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Calcium]]
| style="background:#E8E8FF" |34...35 mg
| valign="top"| [[Phosphor]]
|28 mg
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Magnesium]]
| style="background:#E8E8FF" |8 mg
| valign="top"| [[Eisen]]
|1,2 mg
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Fluor]]
| style="background:#E8E8FF" |0,10 mg
| valign="top"| [[Vitamin A]]
|4 [[µg]]
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Vitamin E]]
| style="background:#E8E8FF" |keine Daten
| valign="top"| [[Vitamin B1]]
|0,04 mg
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Vitamin B2]]
| style="background:#E8E8FF" |0,04 mg
| valign="top"| [[Niacin]]
|0,2 mg
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Vitamin B6]]
| style="background:#E8E8FF" |0,06 mg
| valign="top"| [[Vitamin C]]
|27...29 mg
|-
| style="background:#E8E8FF" valign="top"| [[Salicylsäure]]
| style="background:#E8E8FF" |1,24 mg
| valign="top"| &nbsp;
|&nbsp;
|-}
|-
|}

== Quellen ==

=== Einzelnachweise ===
<references />

=== Literatur ===
*Marie-Luise Kreuter: ''Der Biogarten''. 20. Auflage. BLV Verlagsgesellschaft mbH, München 2000, ISBN 3-405-15841-9
*Elmadfa et al.: ''Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle''. 4. Auflage. Gräfe und Unzer, 2000, ISBN 3-7742-2948-1
*Ruth Wagner: ''Radieschen''. Auf: ichkoche.at, 10. April 2008, http://www.ichkoche.at/Radieschen/Magazin/Ess-Genuss/Gemuese/index/html/11166, verifiziert am 26. Dezember 2009.

== Weblinks ==
{{Wiktionary|Radieschen}}


[[Kategorie:Kreuzblütengewächse]]
[[Kategorie:Römisch-katholisches Bistum (Kolumbien)|Garagoa]]
[[Kategorie:Wurzelgemüse]]
[[Kategorie:Religion (Boyacá)]]


[[en:Roman Catholic Diocese of Garagoa]]
[[ar:فجل]]
[[es:Diócesis de Garagoa]]
[[bg:Репичка]]
[[it:Diocesi di Garagoa]]
[[ca:Rave]]
[[cs:Ředkvička]]
[[da:Radise]]
[[el:Ρεπάνι]]
[[en:Radish]]
[[eo:Rafano]]
[[es:Raphanus sativus]]
[[eu:Errefau]]
[[fi:Retiisi]]
[[fr:Radis]]
[[gl:Ravo]]
[[he:צנון]]
[[hsb:Radiska]]
[[ht:Radi]]
[[hu:Retek]]
[[id:Lobak]]
[[is:Hreðka]]
[[it:Raphanus sativus]]
[[ja:ハツカダイコン]]
[[ko:무 (식물)]]
[[la:Raphanus sativus]]
[[lt:Valgomasis ridikas]]
[[ml:മുള്ളങ്കി]]
[[nl:Radijs]]
[[no:Reddik]]
[[pl:Rzodkiew]]
[[ps:مولۍ]]
[[pt:Rabanete]]
[[qu:Rawanu]]
[[ru:Редис]]
[[sc:Ravanella]]
[[scn:Raphanus sativus]]
[[sco:Reefort]]
[[simple:Radish]]
[[sk:Reďkev siata]]
[[sr:Ротквица]]
[[sv:Rädisa]]
[[szl:Radiska]]
[[tl:Labanos]]
[[to:Lētisifoha]]
[[tr:Turp]]
[[uk:Редька]]
[[zh:萝卜]]
[[zh-min-nan:Chhài-thâu]]

Version vom 15. Mai 2012, 05:04 Uhr

Bistum Garagoa
Karte Bistum Garagoa
Basisdaten
Staat Kolumbien
Metropolitanbistum Erzbistum Tunja
Diözesanbischof José Vicente Huertas Vargas
Generalvikar Julio Roberto Olmos Alfonso
Gründung 1977
Fläche 4400 km²
Pfarreien 31 (31.12.2007 / AP2009)
Einwohner 166.127 (31.12.2007 / AP2009)
Katholiken 164.127 (31.12.2007 / AP2009)
Anteil 98,8 %
Diözesanpriester 48 (31.12.2007 / AP2009)
Ordenspriester 2 (31.12.2007 / AP2009)
Katholiken je Priester 3283
Ordensbrüder 2 (31.12.2007 / AP2009)
Ordensschwestern 25 (31.12.2007 / AP2009)
Ritus Römischer Ritus
Liturgiesprache Spanisch
Kathedrale Catedral de Nuestra Señora del Rosario de Chiquinquirá
Anschrift Calle 14 N. 10-28
Garagoa, Boyacá
Colombia
Website http://diocesisdegaragoa.org.co/

Das Bistum Garagoa (lat.: Dioecesis Garagoënsis, span.: Diócesis de Garagoa) ist eine in Kolumbien gelegene römisch-katholische Diözese mit Sitz in Garagoa.

Geschichte

Das Bistum Garagoa wurde am 26. April 1977 durch Papst Paul VI. aus Gebietsabtretungen des Erzbistums Tunja errichtet und diesem als Suffraganbistum unterstellt.

Bischöfe von Garagoa

Siehe auch

  • Kathedrale Nuestra Señora del Rosario in Garagoa
    Kathedrale Nuestra Señora del Rosario in Garagoa
  • Wappen des Bistums Garagoa
    Wappen des Bistums Garagoa
Abgerufen von „https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Radieschen&oldid=103231297“