„Bodengare“ – Versionsunterschied
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Als '''Bodengare''' wird in der Landwirtschaft der Idealzustand eines fruchtbaren Bodens bezeichnet, das heißt, dass der „optimale physikalische, chemische und biologische Zustand der [[Ackerkrume]] erreicht wird.“<ref>Frank Uekötter: ''Die Wahrheit ist auf dem Feld. Eine Wissengeschichte der deutschen Landwirtschaft.'' Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen 2010, S. 316.</ref> |
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= Bodengare = |
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== Begriff == |
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Der Begriff Bodengare beschreibt eine bestimmte Charakteristik des Bodens. |
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Das Wort 'Gare' ist verwandt mit 'garen' und 'gar'; alle diese Wörter bezeichnen ursprünglich das Fertig- und Nutzbarmachen.<ref>„gare, f. subst.“, Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, digitalisierte Fassung im Wörterbuchnetz des Trier Center for Digital Humanities, Version 01/21, https://www.woerterbuchnetz.de/DWB?lemid=G01126, abgerufen am 16. April 2022.</ref> Ein garer Boden ist krümelig, [[humos]], gut durchlüftet, ausreichend feucht und leicht durchwurzelbar. Er zeichnet sich durch ein stabiles, belastbares Gefüge aus, das mit der [[Spatendiagnose]] erkannt werden kann. Ein garer Boden enthält viele kleine und mittlere Hohlräume, die sogenannten [[Porenvolumen|Bodenporen]], die der Luftführung und Wasserspeicherung dienen. Wie ein Schwamm kann dieser Boden z. B. Niederschläge aufsaugen und Überschüsse ins Grundwasser ableiten. |
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Eine derart optimale [[Bodenstruktur]] wird als [[Krümelstruktur]] bezeichnet. Die im Boden lebenden Organismen ([[Bakterien]], [[Würmer]], [[Insekten]], [[Pilze]] insb. [[Mykorrhiza]] und andere Klein- und Kleinstlebewesen), die das [[Mikroklima]] des Bodens beeinflussen, sind einerseits auf einen guten Luftaustausch angewiesen. Andrerseits sind es aber auch die [[Edaphon|Bodenlebewesen]], die durch ihre Tätigkeit genau diese Bodenstruktur hervorrufen bzw. herstellen. So fressen zum Beispiel Regenwürmer organisches Material und scheiden eine äußerst fruchtbare Mischung aus organischem und anorganischem Material wieder als Kot aus. Die Krümelstruktur ist daher Voraussetzung und auch Folge einer arten- und individuenreichen Organismenpopulation. Die Krümelstruktur und damit die Bodengare infolge können durch falsches Bearbeiten, z. B. Abtöten der Bodenlebewesen, Verdichten mit schwerem Gerät, übermäßiges Pflügen, ständiges Begehen oder durch starke Niederschläge zerstört werden. |
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Die [[Bodenstruktur]] trägt nicht unerheblich zur Qualität des Bodens bei; optimale Bodenstruktur ist die sog. [[Krümelstruktur]], also eine Beschaffenheit des Bodens, bei der neben größeren, festen Brocken auch mittelgroße und kleine bis kleinste Bestandteile vorhanden sind. Die zwischen diesen Bestandteilen bestehenden Hohlräume, die so. [[Poren]], dienen der luftführung und Wasserspreicherung. |
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Zur Herstellung und Erhaltung der Bodengare ist also folgendes notwendig: |
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Im Boden leben auch Organismen ([[Bakterien]], [[Würmer]], [[Insekten]] und andere Klein- und [[Kleinstlebewesen]]), die das [[Mikroklima]] des Bodens beeinflussen; diese Organismes sind auf eine gute Luftzu- und abführung angewiesen. Die Krümelstruktur ist daher Voraussetzung für das Vorliegen einer guten Organismenstruktur. Gleichzeitig führt die [[Kohlendioxid]]-Produktion dieser Organismen aber auch zum Entstehen der erwähnten Poren. Diese Eigenschaft bzw. diese Vorgänge nennt man '''Bodengare'''. Der Begriff erklärt sich unter anderem daraus, daß das Entstehen des Kohlendioxids in einer dem [[Gären]] vergleichbaren Art und Weise von statten geht. |
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* physikalisch: die Krümelstruktur d. h. mittelgroße Poren im ganzen Wurzelbereich, Wasser, Wärme |
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* chemisch: Nährsalze, Mineralstoffe und Spurenelemente, neutraler [[pH-Wert]] |
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* biologisch: die im Boden lebenden Organismen (siehe oben) |
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== Arten == |
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Gleichzeitig bezeichnet Bodengare aber auch den Idealzustand dieses Bodenhaushalts: wenn der Boden hinreichend locker ist und dadurch die Struktur des Bodens durch Kohlendioxidproduktion aufrechtehralten wird, sagt man, daß der Boden "gar" ist. |
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Man unterscheidet die [[Frostgare]], die im Winter durch den Wechsel von Frost und Tauvorgang entsteht sowie die [[Schattengare]] die im Laufe des Sommerhalbjahres durch die Bedeckung des Bodens wie z. B. durch [[Mulchen]] entsteht und durch Ackerbaumaßnahmen wie [[Direktsaat]] gefördert werden kann. |
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== Zielführende Maßnahmen == |
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Die im Boden lebenden biologischen Organismen können nur durch die ''physikalischen'' und ''chemischen'' Bedingungen beeinflusst werden. Maßnahmen zur Erhaltung und Herstellung der Bodengare betreffen demnach diese 2 Bereiche. Hauptsächlich physikalischer Teil: |
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* Auflockerung bzw. Festdrücken |
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* Bewässerung |
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* [[Mulchen]] |
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Ziel der physikalischen Maßnahmen ist die Bereitstellung von Wasser und Luft für Boden[[fauna]] und -[[flora]]. Mulch schützt unter anderem vor Austrocknen und Erosion. Daneben gibt es folgende chemische Methoden: |
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* die Zufuhr von organischem [[Dünger]], insbesondere [[Kompost]]<ref>[[Alwin Seifert]]: ''Gärtnern, ackern - ohne Gift.'' Biederstein-Verlag, München 1997.</ref> und [[Pflanzenjauche]] |
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* [[Gründüngung]], regenerative Grün[[brache]] |
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* [[Fruchtwechsel]], [[Mischkultur]] |
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* die Zufuhr von [[Tonminerale]]n, [[Gesteinsmehl]], [[Kalkung|kohlensaurem Kalk]] oder Sand<ref>[http://www.biozac.de/biozac/biogart/boden.htm Der Boden - Lebendige Erde, dreißig Zentimeter, von denen wir leben] Abschnitt Gründüngung und Mineralsalzversorgung, Organisation BIOkybernetisches Zentrum Aachen.<br>Auch Eierschalen bestehen aus kohlensaurem Kalk ([[Calciumcarbonat]])</ref> |
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Da durch Bewässerung die ungebundenen Nährstoffe in tiefere Schichten ausgewaschen und durch Ernte und Mähen die [[Nährstoff]]e entnommen werden, müssen sie dem Kulturboden laufend ersetzt werden. Ziel der chemischen Maßnahmen ist, einen hohen Anteil an [[Dauerhumus]] im Boden zu bilden oder zu erhalten. Er kann die mineralischen und organischen Nährstoffe binden und bereitstellen. Dauerhumus entsteht mit Hilfe von Bodentieren und Mikroorganismen aus holzigen, schwer abbaubaren Pflanzenteilen.<ref>Das Mulchbuch: Praxis der Bodenbedeckung im Garten / Dettmer Grünefeld, 2010, ISBN 9783895662188.</ref> |
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== Weblinks == |
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* [http://www.bodenwelten.de/content/bodenschonende-landwirtschaft bodenwelten.de]: ''Bodenschonende Landwirtschaft.'' |
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== Literatur == |
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* [[Ernst Klapp (Agrarwissenschaftler)|Ernst Klapp]]: ''Lehrbuch des Acker- und Pflanzenbaues''. Verlag Paul Parey Berlin 1941; 2. Aufl. 1944; 3. Aufl. 1951; 4. Aufl. 1954; 5. Aufl. 1958; 6. Aufl. 1967. |
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* [[Karl-Heinrich Hartge]]: ''Einführung in die Bodenphysik.'' Enke, Stuttgart 1978, ISBN 3-432-89681-6, S. 90. |
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== Einzelnachweise == |
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<references /> |
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[[Kategorie:Bodenkunde]] |
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[[Kategorie:Bodenfruchtbarkeit]] |
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Aktuelle Version vom 7. April 2025, 13:48 Uhr
Als Bodengare wird in der Landwirtschaft der Idealzustand eines fruchtbaren Bodens bezeichnet, das heißt, dass der „optimale physikalische, chemische und biologische Zustand der Ackerkrume erreicht wird.“[1]
Begriff
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Das Wort 'Gare' ist verwandt mit 'garen' und 'gar'; alle diese Wörter bezeichnen ursprünglich das Fertig- und Nutzbarmachen.[2] Ein garer Boden ist krümelig, humos, gut durchlüftet, ausreichend feucht und leicht durchwurzelbar. Er zeichnet sich durch ein stabiles, belastbares Gefüge aus, das mit der Spatendiagnose erkannt werden kann. Ein garer Boden enthält viele kleine und mittlere Hohlräume, die sogenannten Bodenporen, die der Luftführung und Wasserspeicherung dienen. Wie ein Schwamm kann dieser Boden z. B. Niederschläge aufsaugen und Überschüsse ins Grundwasser ableiten.
Eine derart optimale Bodenstruktur wird als Krümelstruktur bezeichnet. Die im Boden lebenden Organismen (Bakterien, Würmer, Insekten, Pilze insb. Mykorrhiza und andere Klein- und Kleinstlebewesen), die das Mikroklima des Bodens beeinflussen, sind einerseits auf einen guten Luftaustausch angewiesen. Andrerseits sind es aber auch die Bodenlebewesen, die durch ihre Tätigkeit genau diese Bodenstruktur hervorrufen bzw. herstellen. So fressen zum Beispiel Regenwürmer organisches Material und scheiden eine äußerst fruchtbare Mischung aus organischem und anorganischem Material wieder als Kot aus. Die Krümelstruktur ist daher Voraussetzung und auch Folge einer arten- und individuenreichen Organismenpopulation. Die Krümelstruktur und damit die Bodengare infolge können durch falsches Bearbeiten, z. B. Abtöten der Bodenlebewesen, Verdichten mit schwerem Gerät, übermäßiges Pflügen, ständiges Begehen oder durch starke Niederschläge zerstört werden.
Zur Herstellung und Erhaltung der Bodengare ist also folgendes notwendig:
- physikalisch: die Krümelstruktur d. h. mittelgroße Poren im ganzen Wurzelbereich, Wasser, Wärme
- chemisch: Nährsalze, Mineralstoffe und Spurenelemente, neutraler pH-Wert
- biologisch: die im Boden lebenden Organismen (siehe oben)
Arten
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Man unterscheidet die Frostgare, die im Winter durch den Wechsel von Frost und Tauvorgang entsteht sowie die Schattengare die im Laufe des Sommerhalbjahres durch die Bedeckung des Bodens wie z. B. durch Mulchen entsteht und durch Ackerbaumaßnahmen wie Direktsaat gefördert werden kann.
Zielführende Maßnahmen
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Die im Boden lebenden biologischen Organismen können nur durch die physikalischen und chemischen Bedingungen beeinflusst werden. Maßnahmen zur Erhaltung und Herstellung der Bodengare betreffen demnach diese 2 Bereiche. Hauptsächlich physikalischer Teil:
- Auflockerung bzw. Festdrücken
- Bewässerung
- Mulchen
Ziel der physikalischen Maßnahmen ist die Bereitstellung von Wasser und Luft für Bodenfauna und -flora. Mulch schützt unter anderem vor Austrocknen und Erosion. Daneben gibt es folgende chemische Methoden:
- die Zufuhr von organischem Dünger, insbesondere Kompost[3] und Pflanzenjauche
- Gründüngung, regenerative Grünbrache
- Fruchtwechsel, Mischkultur
- die Zufuhr von Tonmineralen, Gesteinsmehl, kohlensaurem Kalk oder Sand[4]
Da durch Bewässerung die ungebundenen Nährstoffe in tiefere Schichten ausgewaschen und durch Ernte und Mähen die Nährstoffe entnommen werden, müssen sie dem Kulturboden laufend ersetzt werden. Ziel der chemischen Maßnahmen ist, einen hohen Anteil an Dauerhumus im Boden zu bilden oder zu erhalten. Er kann die mineralischen und organischen Nährstoffe binden und bereitstellen. Dauerhumus entsteht mit Hilfe von Bodentieren und Mikroorganismen aus holzigen, schwer abbaubaren Pflanzenteilen.[5]
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- bodenwelten.de: Bodenschonende Landwirtschaft.
Literatur
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Ernst Klapp: Lehrbuch des Acker- und Pflanzenbaues. Verlag Paul Parey Berlin 1941; 2. Aufl. 1944; 3. Aufl. 1951; 4. Aufl. 1954; 5. Aufl. 1958; 6. Aufl. 1967.
- Karl-Heinrich Hartge: Einführung in die Bodenphysik. Enke, Stuttgart 1978, ISBN 3-432-89681-6, S. 90.
Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Frank Uekötter: Die Wahrheit ist auf dem Feld. Eine Wissengeschichte der deutschen Landwirtschaft. Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen 2010, S. 316.
- ↑ „gare, f. subst.“, Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm, digitalisierte Fassung im Wörterbuchnetz des Trier Center for Digital Humanities, Version 01/21, https://www.woerterbuchnetz.de/DWB?lemid=G01126, abgerufen am 16. April 2022.
- ↑ Alwin Seifert: Gärtnern, ackern - ohne Gift. Biederstein-Verlag, München 1997.
- ↑ Der Boden - Lebendige Erde, dreißig Zentimeter, von denen wir leben Abschnitt Gründüngung und Mineralsalzversorgung, Organisation BIOkybernetisches Zentrum Aachen.
Auch Eierschalen bestehen aus kohlensaurem Kalk (Calciumcarbonat) - ↑ Das Mulchbuch: Praxis der Bodenbedeckung im Garten / Dettmer Grünefeld, 2010, ISBN 9783895662188.