„Bananenweizen“ – Versionsunterschied
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So treffender, weil`s da nämlich drinsteht. |
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#redirect [[Biermischgetränk]] |
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'''Bananenweizen''' ist ein Biermischgetränk das aus einem Anteil Hefeweizenbier und Bananensaft besteht. |
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Durch das hinzufügen des Bananensaftes/-sirups entspricht das Bananenweizen nicht mehr den Vorschirften des [[Reinheitsgebot]] aus dem Jahre 1516, das bis heute hin gilt. |
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==Zubereitung== |
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Man nimmt ein ganz Weizenglas (normalerweise 0,5 l). |
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Dann schüttelt man den Bananensaft und schüttet ein wenig in das Glas. |
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Nun hält man das Glas fast waagerecht und füllt behutsam das Weizenbier ein. |
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Beim Einschütten sollte man das Glas aus der waagerechten in die senkrechte Lage bringen |
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Bevor man nun den ganze Gerstensaft ins Glas geschüttet hat, sollte man die Flasche kurz kreiselförmig geschwingen, damit auch die am Flschenrand festgesetzte Resthefe ins Glas gelangt. |
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Nun wird der Bananensaft nochmal geschüttelt und ins Glas eingefüllt bis es voll ist |
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==Zutaten== |
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Das Bananenweizen besteht aus Hefeweizenbier (Malz, Hopfen, Hefe und Wasser) und aus Bananensirup/-saft(Wasser, Zucker, Bananenkonzentrat. |
Aktuelle Version vom 27. November 2006, 00:10 Uhr
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