„Züchter“ – Versionsunterschied
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Als '''Züchter(in)''' wird eine Person bezeichnet, welche gewerblich oder interessehalber die [[Zucht]] von [[Pflanzen]] oder [[Tiere]]n betreibt. |
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Das Wort entspricht dem [[mittelhochdeutsch]]en '''''zühter''''' (althochdeutsch ''zuhtari'') und bedeutet ursprünglich [[Lehrer]], oder [[Erzieher| Er''zieh''er]]. Diese Bedeutung ist teilweise noch im heutigen Wort ''züchtig'' (anständig) enthalten. |
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Die Tätigkeit von Züchtern besteht im Heran-"Ziehen" (germanisch ''zuht'') jener Pflanzen oder Tiere, welche am ehesten die vom Züchter gewünschten [[Eigenschaft]]en haben. Dies erfolgt durch kontrollierte [[Fortpflanzung]] über einen längeren Zeitraum, um zur [[genetisch]]en Umformung beizutragen oder zumindest die unerwünschten Eigenschaften zu unterdrücken. |
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Den Beruf des Züchters kennt die [[Menschheit]] mindestens seit dem Beginn der [[Landwirtschaft]], also der beginnenden [[Sesshaftigkeit]] in der [[Jungsteinzeit]]. Doch hat bei [[Nomaden]] vermutlich schon früher eine gewisse [[Viehzucht]] stattgefunden und auch die Herausbildung des [[Haushund]]es geht auf züchterische Einflüsse zurück. Das wichtigste Ziel der Züchter ist seit jeher eine [[Ertragssteigerung]] der [[Haustiere]] bzw. der [[Kulturpflanze]]n. Diese Motivation war oft verbunden mit dem Bestreben zur Erleichterung der Arbeit, wozu später auch eine gewünschte [[Resistenz]] gegen Krankheiten kam. |
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Beachtliche Leistungen von Züchtern sind aus dem frühen [[Orient]] überliefert, und auch in der Bibel ([[Altes Testament]]) klingen sie an, etwa bei der Geschichte von [[Abraham]] und Lot. Heutige Züchter sind vielfach [[Wissenschafter]], deren neue Arbeitsweisen von der [[Gentechnologie]] bis zum Transfer von [[Embryo]]nen und in der Pflanzenzucht auch zu [[Implantation]]en reichen. |
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Viele Züchter verstehen ihre Tätigkeit auch über die rein [[biologisch]]en Aspekte der Zucht hinaus, vor allem in der [[Erziehung]] der von ihnen gezüchteten Tiere. In diesem Sinn nähern sich beispielsweise [[Hund|Hundezüchter]]/innen durch betreiben von [[Hundeschule]]n dem ursprünglichen, umfassenden Wortsinn wieder an. |
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== Siehe auch == |
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* [[Gregor Mendel]], [[Charles Darwin]], [[Ernst Mayr]] |
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* [[Veredelung]], [[Zuchtverband]] |
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* [[Genetik]], [[natürliche Selektion]], [[Zuchtwahl]] |
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== Weblinks == |
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* [http://www.bdp-online.de/ Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter e.V.] |
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* [http://www.zuechter.at/ Das Züchterportal für Österreich] |
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* [http://www.fal.de/ Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft] |
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* [http://www.zuechter.info/ Internationales Züchterportal] Vorstellung von Züchtern aller Tierarten und Tipps zur Auswahl des geeigneten Züchters |
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[[Kategorie:Genetik]] |
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[[Kategorie:Gartenbau]] |
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[[Kategorie:Landwirtschaft]] |
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[[Kategorie:Viehwirtschaft]] |
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[[Kategorie:Tierzucht]] |
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[[en:Breeder]] |
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[[ja:ブリーダー]] |
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Aktuelle Version vom 13. Januar 2009, 16:53 Uhr
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