Пульке
| Пульке | |
|---|---|
 | |
| Краіна паходжання | |
 Медыяфайлы на Вікісховішчы | |
Пульке (ісп.: pulque) — традыцыйны слабаалкагольны напой народаў Лацінскай Амерыкі, мацунак — 4-8 %. Атрымоўваюць ферментацыяй свежага соку некалькіх відаў агавы амерыканскай. Мае малочны колер і непрыемны пах. Утрымоўвае вялікую колькасць вугляводаў, вітамінаў, раслінных пратэінаў, кіслот і мікраэлементаў.
 | Для паляпшэння артыкула пажадана |
Слоўнікі і энцыклапедыі |
|---|
