Bed and Breakfast

Als Bed and Breakfast (auch Bed ’n’ Breakfast oder Kurzform B&B) bezeichnet man in den englischsprachigen Ländern eine Unterkunft bei Privatleuten, in deren Preis immer auch ein zumeist warmes Frühstück enthalten ist. Das B&B entspricht noch am ehesten der im deutschsprachigen Raum als "Zimmer" oder "Privatzimmer" angebotenen Unterkunftskategorie. Eine Pension bzw. Privatpension hingegen firmiert im englischsprachigen Raum zumeist unter dem Begriff Guest-House, wobei in solchen "Gasthäusern" das Frühstück häufig nicht im Zimmerpreis enthalten ist.

Bed and Breakfast Houses sind eine preisgünstige Alternative zu Hotels und geradezu ideal für Wochenendtrips in ländliche Bereiche, da in fast jedem kleinen Dorf immer irgendwo B&B angeboten wird. Besonders in Großbritannien und Irland sind ihre Besitzer häufig den Touristenverbänden angeschlossen, die die betreffenden Häuser jährlich auf gewisse Standards prüfen und nur bei deren Einhaltung in ihre Kataloge aufnehmen. Diese Kataloge kann man sich vor oder während der Reise besorgen und ihnen bereits vorab nützliche Informationen entnehmen; zum Beispiel, ob auch so genannte en suite rooms (Zimmer mit Bad, Dusche und/oder WC) angeboten werden.

B&B ist auch eine sehr interessante Möglichkeit, mit den Einheimischen in Kontakt zu kommen. Nicht selten werden nämlich die Gäste aufgefordert, sich beispielsweise am Abend mit an den Fernseher zu setzen und erhalten dann eine Tasse Tee (oder seltener auch Kaffee) und etwas Gebäck von den Gastgebern. Besonders in den dünnbesiedelten Gebieten der Grünen Insel gelten B&B-Gäste für die "Locals" häufig als willkommene Abwechslung vom Alltagstrott.

Mit dem Begriff B&B bezeichnet man daneben im englischsprachigen Raum, unabhängig von der Art des Unterkunftsbetriebes, auch den Modus ("plan") der "Übernachtung mit Frühstück" – in Abgrenzung zur Übernachtung ohne Frühstück, zur Halbpension ("half board") und zur Vollpension ("full board"). Im Sinne dieses Sprachgebrauchs finden sich vor allem in den USA und in Südafrika vielfach kleine, aber kommerziell betriebene "Bed and Breakfast Inns" o. Ä., die, z. T. in exzellenter Qualität und entsprechend hochpreisig, ausschließlich Übernachtung mit Frühstück anbieten, also über kein Restaurant verfügen.

In England selbst befindet sich B&B heute auf dem Rückzug. In Irland gibt es heute noch gerade in Dörfern ganze Straßenzüge, bei denen vor nahezu jedem Haus ein Schild zum Eintreten einlädt. Allerdings reduzieren sich auch hier die Angebote langsam aber stetig.

Preise in den Häusern sind nicht einheitlich, sie unterscheiden sich zumeist stark voneinander. Oftmaligst nach Region, Lage, nach touristischen Gebieten oder einfach nur nach der Laune des Gastgebers. Der Preis ist kein Qualitätskriterium.