Josef Gauchel (* 11. September 1916;† 21. März 1963) war ein deutscher Fußballspieler.
In den dreißiger Jahren war der Stürmer für Koblenz-Neuendorf aktiv.
Zwischen 1936 und 1942 spielte er 16 Mal für Deutschland und erzielte 14 Tore. 1938 nahm er an der Fußballweltmeisterschaft in Frankreich teil.
siehe auch: Deutschland bei der WM 1938 in Frankreich