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Gukbap

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Gukbap (coreano: 국밥; lit. “arroz na sopa”) é um prato coreano feito ao colocar arroz cozido em sopa quente ou ao cozinhar arroz diretamente na sopa.[1][2] É comumente servido em um ttukbaegi (panela de barro).[1] Enquanto a sopa e o arroz geralmente são consumidos separadamente na Coreia, no gukbap espera-se que o arroz seja misturado à sopa.[2]

Gukbap

Referências

  1. «Gukbap». Wikipedia (em inglês). 9 de junho de 2025. Consultado em 23 de novembro de 2025 
  2. «Gukbap». Wikipedia (em inglês). 9 de junho de 2025. Consultado em 23 de novembro de 2025